第223章 学到的小知识
作者:逆流的贼   你曾路过我的世界最新章节     
    凌南佳疯狂摇头,“不听不听我不听,小歌你别说了,啊啊啊,我鸡皮疙瘩都起来了,你怎么说的这么恐怖呀,我还想吃外婆说的辣子鸡呢,你别吓我。”
    叶希歌偷偷憋着坏笑,“那你吃鸡也要知道鸡的构造呀,你看,这是鸡的心脏,这个是它的苦胆,这个苦胆不能弄破,要不然鸡的肉质也会变苦的……”
    边说她还边将内脏拿出来给凌南佳看,吓得凌南佳四处躲躲蹿。
    林简也笑嘻嘻走过来附和,“这个我知道,它的膜特别薄,要轻轻的撕才能撕下来,那个给我,我最喜欢弄这个步骤了。”
    她撩起袖子,着手就帮叶希歌处理内脏。
    代瑾和程颐他们都看呆了,活鸡他们见到过,杀鸡他们也见到过,但是处理鸡肉他们就没见过了,他们能见到的都是已经被处理好放在超市冰柜里的。
    第一次见现场版的。
    代瑾咽了咽口水,“所以我们吃的鸡胗是鸡的那个部位?”
    叶希歌将一个红棕色的内脏拿起来给他看,“是这个,它外面这层是它的脂肪,要把这层脂肪扒掉,然后这个是它的肠子,这个肠子也要切掉,诺,你们吃的鸡胗就是这一块,不过这个还没有处理好,”
    她一手持刀一手拿着鸡胗将多余的部分处理掉,然后边解说边处理。
    “这里面是鸡分解剩下的残渣,那些残渣要弄出来丢了。”
    用刀将鸡胗对半切开,这个对半也是有技巧的,沿着那层白色的筋膜切开,里面的残渣露了出来。
    “撮箕拿过来一下。”
    代瑾迅速将旁边的撮箕拿过来。
    叶希歌将里面的残渣倒出来,然后用流水冲洗干净,她指着那层黄色的膜,“这层黄色的膜叫做鸡内金,味道很苦,要把它单独弄出来,要不然鸡胗做出来不好吃,不过这个鸡内金是一味很好的中药材,它可以健胃消食,涩精止遗,通淋化石,主要是还可以治疗脸上的那种疹子。”
    这个说到了程颐感兴趣的点,他追问道,“能治疗脸上的疹子?什么样的疹子?荨麻疹?”
    叶希歌如实回答,“不是,是类似于那种红疹子,但是又不是红疹的那种,哎呀,我也说的不太清楚,是那个老中医说的,林姐你也认识那个老中医。”
    林简想了一下问道,“是庞老医生吗?”
    叶希歌点头,“对,就是庞医生,那是我初三的事了,那年冬天我去他们医馆治寒疾,然后他们医馆来了个病人,原本是来治后背上的那些红疹子的,结果庞医生说她背上那些红疹子不严重,严重的是她脸上的那些疹子,那小姐姐的脸上有那种一小点一小点的疹子,像痘痘又不太像,不红,和她自己的肤色一样,不仔细看看不出来,但是庞医生却说她脸上的疹子比较严重,然后就喊她回家拿晒干鸡内金磨成粉末加水涂在痘痘上,而她背后的那些红疹就配了一些中药去泡水擦就行。”
    大家都津津有味的听着叶希歌讲这个故事,感觉他们又学到了一个知识。
    叶希歌嘴巴在说着,手却没停下来,没一会就将鸡肉处理好了。
    叶外婆也接过去做最后的工作。
    叶希歌走到哪他们跟到哪听,就很迷惑。
    童薇薇惊叹,“没想到这小小的鸡内金居然有如此用处,感觉有知识从脑子里划过。”
    程颐忍不住笑了,“还真是,中医文化博大精深,我们老师就经常让我们这些学西医的多去中药学院走动走动,哈哈哈。”
    程颐不知道为什么两年前没有填选他心仪的专业,反而去了他们院校的医学院学医。
    他没说什么,叶希歌他们也不好过问。
    叶希歌跑去厨房帮外婆烧柴。
    外婆说柴火烧出来的菜比电磁炉烧出来的菜要好吃些,所以外婆家基本都是用柴火做的饭和菜。
    也是应了外婆的那句话,她烧出来的菜香味能飘很远。
    大家都积极的帮忙做家务,递菜的递菜,端菜的端菜,反正每个人都有事情做,叶外婆就乐呵呵的站在灶台前炒。
    很快饭菜都端上了桌子,八个人围着外婆家的大圆桌坐下吃饭。
    饮料啥的都是林简他们从市里带过来的,菜式很丰盛,有蒸的,炒的,凉拌的,煮的,炖的,看着都能流口水。
    等叶外婆动筷后大家纷纷拿起筷子尝起了自己的劳动成果。
    这些可都有他们的功劳,就像这个大虾就是他们千里迢迢从市里带过来。
    这里没有太大的规矩,大家有说有笑的吃着聊着。
    叶外婆就坐在那里招呼着大家夹菜加饭。
    凌南佳和程颐那小嘴巴拉巴拉的甜的发腻,哄得老太太笑得满脸褶子。
    昨天和今天是她最快乐的时光。
    外婆做的饭菜相当可口,大家吃的也很满足。
    叶希歌也同样如此,伙食很久没有那么好了。
    哈哈哈。
    待大家吃完收拾好东西残局叶外婆让叶希歌带着她的朋友去村里好玩的地方转转。
    凌南佳一听瞬间高兴起来,麻溜的跑去换上好看的小裙子小鞋子化上淡淡的妆出来。
    她老喜欢村口的那座小桥了,很有年代感,她的账号又可以营业了。
    前几日为了期末考试她都没时间更新作品,她的粉丝都开始催更了,今天刚好可以把前几天的都补回来。
    她拿上相机欢快的跑出来拉着叶希歌往外走。
    叶希歌只能无奈的将围裙脱下来换上鞋子就带着大家一起出发。
    她也带上了凌北言送她的单反相机,纯纯的工具人,基本上都是在给凌南佳拍照。
    其他人也拍了不少照片。
    叶希歌带着他们从村头溜到村尾,每个她觉得有好看风景的地方都带他们走一遍。
    这个村子说小也不小,说大也不大,一个下午他们就逛完了。
    他们村有几棵超级庞大的树木,枝干被成年人手臂粗的藤条围着,而古树周围是很深的深坑,村民们避免孩子们掉下去,用石头将古树都围了起来。
    游到此处时他们只能在外围拍摄,不过氛围超级好,阳光照射的角度也绝美。
    他们在那里停留的时间最长。
    其次就是小瀑布那里,这个季节刚好是雨季,水位高,从高处流下来水湍急,形成了瀑布。
    几人在河边玩的不亦乐乎。
    主要是河边还有小贝壳。
    以前很多小孩都会去那里捡小河贝来炒着当零嘴,现在村子里的人少了,小孩和大人都去了城里,留下来的只有老一辈不愿意离开的人。