奶牛被关在后院菜园子里头临时搭出来的棚里，天冷了，回头还得再收拾收拾。
现在这么一看，屋里满满当当，后头也快挤满了，她家好像是小了点。
李奶奶还在那边问大刀，要怎么养护，要怎么喂啥的，那回答的叫一个粗糙啊。
李奶奶恨铁不成钢的看她大儿一眼，小儿呢，都没敢对上她眼神，行了，这也是个不中用的。
只能照着比她家老牛再精细些养了，庄稼人嘛，养啥啥都能长。
佳佳和蛋蛋两小只蹲在栏栅面前对着里头的两小只，哇，好可爱，大大的眼睛，水润润的眼眸，萌死人了。
不过视线转向一边的大牛：“爹，你会挤奶吧？”
大刀脸爆红：“说啥呢，你小孩子家家的。”
慧红给了他一个肘子：“想啥呢，牛奶，你没学就牵回来了啊。”
对着他娘逐渐危险的眼神：“学了学了。”
哎呦喂，真的是吓他一跳。
对了，“爹怎么不在，回来到现在还没看见他呢！”
“不知道，有事走开了吧，放心，家里这事别看他不提，上心着呢，一会准来！”
果然，没多久，李村长唉声叹气地回来了。
“咋滴啦，家里奶牛买来了，你还叹上气了？”
“不是这个！”李村长摆摆手。
“那是怎么啦，有话你说呗！”
“也没什么，倒碍不着咱们家，就是我大哥的那老牛啊，今早跌了一跤，估计时候也到了，没救过来，刚刚没了！”
“呦，那是可惜的，不过也有些年头了，是差不多，这几年我看他们养得也挺精细的，还是到时候了呀。那你怎么回来了，不用帮忙？”
“去做了个见证，回头他们自己就够了，我这不是听说家里喜事，回来了吗，不然多不厚道，人牛死了，这边还不断有人来找我，叭叭叭说咱家的奶牛到了！”
“那倒也是，谁啊，这么没眼色！”
两人还在继续说着，这事儿是大事，牛是庄稼人一辈子的好伙计，大家心头的喜悦也有点被冲散了。
佳佳也是，上一秒，真是一个悲伤的故事，下一秒，等等，这是合理死亡吧，牛肉啊爷爷，她好急！
“佳佳怎么啦？”李文才悄悄挪过来问。
“牛肉啊小叔！”佳佳小小声。
两人面前是刚牵回来的新鲜的小牛，那水润的眼睛还盯着他们呢，李文才内心诡异了一秒：小侄女有点刑啊，这可不行。
他正打算普及一下这官府对牛的看法，需得知道，奶牛也是牛啊。
还不等开始，他大哥也挪过来了：“你们怎么啦？”
佳佳继续小小声：“牛肉啊爹！”
“啥？闺女啊 ，这小牛才几斤肉啊，你这就惦记上了！”
好你个大嗓门，李村长跟李奶奶的叹息都快要被震散了。
佳佳无奈，她可不想做个坏孩子，顶着爷爷奶奶的目光不吱声。
倒是李村长一沉吟，想到了，孙女不是提过，但凡有牛肉买来嘛，哎，这刚刚一感慨给忘了。
他家也是养牛的人家 ，而且庄稼人家对牛也好，对狗也好，都有一种特殊的感情，以前是真没有馋过那一口，所以之前佳佳提了，大家看到肯定去买，时间久了也就略过了。
更何况现在，由人思己，他家老牛也不小了。
那边才刚刚叹气回来，这头就要去买肉，怎么说呢，这份尴尬李村长表示他懂，所以：“大刀，你去，去你大伯家问问，什么时候能卖肉，到时候买一点回来，各个部位都挑一点吧！”
李奶奶问：“手续都办好了！”
“应该快的，我做过见证，兽医也来瞧了，刚刚我那两个侄子也奔着去上报了。”
“那就好！”
佳佳拉住她爹：“爹啊，多买点！”
她爹乐了：“你人小心还挺大，还多买点，有得买就不错了！”
“那你还在这，还不快去！你爹都回来多久了！”李奶奶忍不住怼了一句。
行吧行吧，就去就去，李大刀滴溜溜走了。
佳佳不敢跟着去，宰牛的那场景，瘆得慌。
在家心不在焉的磨叽了有个两三个小时，她爹终于回来了。
还是一个堂伯伯帮着提过啦，看着这场景，佳佳高兴了，大丰收啊。
东西放下后，伯伯们也不多留，一身血水，没什么好久待的，家里还要收拾呢。
“怎么去这么久？”慧红问。
“搭把手，好在这几个月大家都赚了点，再买头牛也不难，就是老人家有点难过，我那是等他们进屋了才敢说，我大伯那个人你又不是不知道……”巴拉巴拉的。
慧红都一边去了，他还在后头跟着说。
佳佳这时候老早走近了，她在心里拜了拜。
老牛啊，那前奏虽然那啥了些，但是变成牛肉那就不能怪她了啊，她会努力让它们好吃的！
大刀拿回来的还真品类挺多的。
一斤牛颈肉；
十斤腱子肉也就是牛腿肉；
两根肋条带肉，估摸着也有十几斤；
两斤仔盖即臀尖上的肉，还有一个牛肚，两只牛脚，一根牛尾巴。
零零碎碎加起来才四五十斤吧，不过种类确实不少。
“闺女，这能做啥，趁新鲜啊！”她爹不知道什么时候靠进来，她爷爷奶奶倒是没有凑近，还是有点心疼，借着别的事忙开了，还带走了豆豆。
慧红没办法，也只能在这儿，总要有个人搭把手吧，大刀跟文才？厨房的事他们能干什么。
这个时代，好像对于生老病死，总是年轻的人更容易接受些。
佳佳有点嫌弃她爹那一身，看来没少帮忙：“爹啊，你要不先去换换。”
“等会吧，这一摊收拾了再去换！”
“行吧，我想想啊，这些肉，炒；这些骨头砍短点，炖；牛脚牛尾巴，炖；还有这个牛肚，嗯，先洗干净吧！”
“厉害啊，女儿，你这说了一堆好像跟没说差不多吧！”李大刀佩服！
慧红也无语了，得，这一摊还是先收起来，一会慢慢处理，摊在这里也不是个事儿。
佳佳：嘿嘿，她还没想好呢，回头让她先查查，激动的心啊，她的牛肉大餐就要来啦~