第125章 做月饼
作者:被丢的破小孩   修仙十三年,你让我去打伏地魔!最新章节     
    因为从小没有锻炼的原因,五百米已经有相当一部分人开始撑不住了。麦格教授贴心的,给他们喂下恢复体力的药水,鼓励着他们继续努力。
    过了大概十几分钟,一到三年级的学生们大多跑完了半圈,他们凭着最后的力气跑到道路的两边,以免挡住了后面还得接着跑的学长们。
    结果还没来得及坐下,就被制止,教授们指挥。已经跑完步的低年级学生们扶着栏杆缓慢前进,等到呼吸和心跳都平稳下来之后,带着他们进行拉伸,一整个流程才算是结束。
    中午,同学们都用幽怨的目光看着冰幻,刚打算坐下来吃饭,有几个人走到了冰幻旁边,领头的那几个刚好就是前两天才允许出校医室的学生们。
    \"有事?\"
    似乎是被这股无所谓的语气给激怒了,那人指着冰幻大声骂到:\"你还好意思说你,你身为学生居然帮着学校来折磨我们,你这个学生里的叛徒!\"
    对此冰幻当然是毫不客气的回击了,他放下筷子转身和那个学生对视:\"我折磨你们?要不是你们某些人碰一下就得进校医室,碰一下就得进校医室。
    邓布利多会为了让你们体质变好一点来找我吗?我还嫌你们给我添麻烦了呢。瓷娃娃!\"
    \"你!\"那人气的连指着冰幻的手都忍不住颤抖。
    冰幻直接掏出一根戒尺抽在他的手上:\"你要是管不好自己的手指可以捐出去,下次再这样指着我,我就把你的手指撅起来,塞进你的屁股里,滚!\"
    回到座位上继续吃饭,哈利他们也叹了口气。
    \"要是有不这么痛苦也能增强体质的办法就好了。\"罗恩这么说道。
    \"锻炼是没有捷径可走的。\"
    德拉科:\"不对呀,老大。我记得你们那儿不管练体还是练气不都有什么。很厉害的果子就吃了,就可以一日千里嘛。\"
    冰幻:\"你觉得吃那些天材地宝就轻松了吗?\"
    \"不是这样的吗?\"
    \"你现在身上的难受是你体质在蜕变的体现。而你服用那些东西,相当于加速了这个蜕变的过程。总量不变,时间减少你觉得会是舒服的吗?
    而且没有相应的炼体功法的话,你根本就无法消化那些宝物中蕴含的强大能量,这可不像你往冰箱里放了一块蛋糕,今天吃不完,明天再吃一块就好了。如果不能完全消耗的话,你就会......嘭!\"
    德拉科:\"大可不必如此生动形象。\"
    说到底都是十几岁的年轻人,在教授们的督促下,没几天就适应了跑操的强度。虽然依旧哭爹喊娘,但是大部分人已经不会喘的跟要去世一样了。
    这天,冰幻看了一眼日历说道:\"哎呦都八号了,明天就是中秋了。\"
    赫敏:\"中秋?是华夏的节日吗?\"
    \"是呀,哦,你们是不是还没有吃过月饼?\"
    罗恩探了过来:\"有好吃的?\"
    \"跟我来。\"冰幻叫上其他人来到了有求必应屋,给他们每个人叫了一个案台。
    \"今天我来教你们做三类月饼。传统广式月饼,苏式白皮月饼,还有前几年刚出来的冰皮月饼。\"
    月饼的馅料还是比较自由的,药学主要还是学做月饼的饼皮。
    糖浆和油4:1混合,加入适量的枧水。搅拌至乳化的状态加入比糖浆稍多一些的中筋面粉,揉匀,待到醒发之后,广式月饼的饼皮就完成了。
    广式月饼比较出名的就是蛋黄莲蓉,奶黄流心等等口味,包好后用模具压出形状,将其考到定型,在刷上一层蛋液,之后再进行烤制就完成了。
    苏式月饼的饼皮要更麻烦一些,就像西式糕点离不开黄油一样,华夏的酥点也离不开猪油。
    低筋面粉和猪油以5:2的比例混合制成油芯。再另取一个碗,低筋面粉和猪油,以5:1的比例混合,再以5:2的比例加入水,之后就是揉面,摔面,然后醒面。
    之后油心和面团分别成剂儿,一块面包上一块油心。在展开折叠,展开折叠。就可以包馅儿了。
    在算命的时候,哈利好悬,没把面团直接甩在罗恩的脸上。
    最后是冰皮月饼,油,糖,牛奶,澄面,粘米粉,糯米粉。混合之后过筛放入碗里,用保鲜膜包紧上蒸锅。
    正好以后趁热揉成面团,分成剂子。包上线用模具一压冰皮月饼就做完了。这个时候前面送去考的广式月饼,还有苏式月饼也都完成了。
    罗恩情不自禁的想要伸手拿一个,被叶琳拍手拦下:\"现在还不行。\"
    \"这不是熟了吗?\"
    \"广式月饼和苏式月饼做完以后是要等第二天返油了才好吃的。\"
    一听到这话,罗恩立马苦着一张脸:\"能看不能吃也太难受了吧。\"
    \"反正明天才是中秋节呀。\"
    冰幻拿着已经做好的冰皮月饼走了过来:\"就知道你们嘴馋,所以我今天还教你们做了冰皮月饼啊,这个不用等第二天,现在就可以吃了。\"
    \"好耶!\"
    软糯的冰皮搭配上酸甜的馅料,其他人还没反应过来呢,罗恩已经炫了两三个了。
    \"哎,给我留一点,别吃那么快。\"哈利他们也加入了战场。
    \"少吃两个,晚上还要吃饭呢。\"
    罗恩嘴里塞着月饼摇摇手道:\"没事儿。\"
    叶琳看到这一幕失笑问道:\"有这么好吃吗?连晚饭都不想了。\"
    \"不,我的意思是说我还能吃得下。就这几个小糕点,哪够我填肚子的呀?\"
    \"......\"
    晚餐时候,哈利看着迟迟没有动刀叉的罗恩,笑着问:\"怎么了罗恩?怎么不吃了?是晚餐不合心意吗?\"
    \"都跟你说了少吃一点,非不听。\"
    \"可是我也没有吃多少啊。\"罗恩说。
    \"你都吃了十个了,要不是我拦着你,你还要继续。\"叶琳毫不客气的揭穿他:\"还没吃多少,你现在没有吃撑了消化不良,你就偷着乐吧。\"
    罗恩不好意思的挠挠头:\"有,有这么多吗?\"