第23章 六必居的酸菜,脆口好吃
作者:余晚晚   我在古代当王妈,不,是丫鬟!最新章节     
    多一个朋友总比多一个仇人的好。
    更何况这个叫荷花的是主动对她示好的,程玉今日来,还不知道几时回兰园去。
    主母娘子说是来大厨房做事三天,这三天,谁能说的准呢。
    万一要是待上十天半个月的,她还真的跟这里的人处好了,不然谁给她穿个小鞋或者使绊子,都够她喝一壶的。
    而且,她还是兰园那边来这大厨房做饭的,若真是被人诬陷,被老夫人用来拿捏了二夫人。
    二夫人会因为一个丫鬟恶化了她们婆媳之间的矛盾吗?
    程玉想着她了解过的剧情,好像赵汝兰在跟老夫人关系破裂之后是在她的孩子没了,过了一段时间,陆昭文带来了两个孩子,说让他们认在赵汝兰名下。
    赵汝兰看着那俩孩子眉眼与陆昭文有点像。
    她找陆昭文质问,被陆老夫人知道后,她劝赵汝兰,甭管那孩子是谁生的,跟谁生的,现在不是养在她的名下,日后还是喊她一声母亲的。
    她们婆媳的关系就是从那个时候开始恶化的。
    现在这个阶段,她们的婆媳关系还算是不错。
    陆老夫人的生辰在年初,赵汝兰还给老夫人准备了一份不薄的寿礼呢。
    程玉不敢赌。
    她不能将自己的生杀大权彻底交给外人啊。
    她当着荷花的面将自己不喜欢吃的白肥肉咽了下去 ,表示她接受了荷花对她的好意。
    这肉,真的不好吃。
    也不知道是不是烹饪方式不好导致的,还是买的就是便宜猪肉,味道不好不说,还带着一股子猪身上的腥味。
    在小厨房那边吃惯了小灶,程玉对这个肉还真是喜欢不起来。
    但她还是吞咽了下去,大口吃了馒头,还险些噎着,她又赶紧喝了一口稀的跟水似的白粥,浑沦吞了下去。
    刚跟荷花说完话,便听到了门外传来秋雯的声音。
    “玉儿姑娘,老夫人看赏,说你煮的那个菜粥味道很不错,还有卷饼,她老人家格外喜欢你做的卷饼。”
    秋雯说着将两块碎银给了程玉。
    这几日摸银钱也摸出了经验来,掂量下,这两块碎银应该有一两,她不好全拿走,便是在接钱的时候给了秋雯一半。
    “麻烦秋雯姐姐送来了,我就不去老夫人跟前叨扰了。”
    “今日上午我给老夫人准备酸菜鱼。不过,这酸菜味道差了点,酸菜鱼想要好吃酸菜是关键,六必居的酸菜好,秋雯姐姐让人去买一些回来可好?”
    六必居的酱菜咸菜酸菜那在京都城都是出了名的。
    但也贵啊。
    秋雯心里想着,是老夫人想吃,不管多贵,那都是要花的。
    “你准备着就是,我让人回头去外面买来。”
    程玉应了下,呵呵笑着,将银钱塞到了衣袖内的口袋里。
    这陆老夫人的确是不大方,给的赏钱一两银钱,不过,有的赏,程玉已经很高兴了。
    等秋雯离开,荷花上前来。
    “我说玉儿姑娘,你可知道六必居的酸菜多少钱一缸子?那可是要三两银钱。”
    “真的假的?酸菜那么贵啊?”
    在程玉的意识里,酸菜很容易做自己也能做成。
    这卖不俏的产品,价格就是贵也不能太贵了,最多几十文一缸子算多的了,没想到,这一缸子要三两银钱。
    在兰园小厨房的时候,程玉吃着六必居的酸菜蛮好,这才跟秋雯说了句。
    怪不得刚才秋雯的脸色有点迟疑。
    只怕她去报账说三两银钱买一缸子酸菜,那账房先生都是要骂她一顿。
    “六必居的酱菜是最好吃的,有贵的也有便宜的,但最便宜的也是要几十文一疙瘩,普通老百姓很少买,陆家厨房有的也是供给老夫人和大夫人几个主子吃。”
    “连之前大爷最偏爱的王姨娘,想吃都没她的份儿。”
    程玉跟荷花闲聊的时候,还顺便吃了个瓜。
    陆家大爷科举高中后去了外地当差,从外面带回来的一个貌美女子,这女子到了陆家后生了个儿子,因为在生产的时候,陆家大爷不在,大夫人在外拦住接生婆,足足等了半个多时辰,才让接生婆进去。
    这个时候王姨娘肚子里的孩子脑袋都露出来了,因为耽搁了生产,那孩子成了个瘸子。
    从小养在庄子上,今年也有十七岁了。
    程玉就是听着,也不多说。
    这是大厨房不是兰园的小厨房,在小厨房里,她身边都是自己人,但在这里,厨房内那个房的人没有。
    就怕有大房的人,听得她说这些话……
    程玉也怕给自己树敌。
    “我说玉儿,你看着年龄不大,咋那么沉稳,我说那么多,你话也不讲一个。”
    荷花是大厨房里的打杂的,忙的时候她也是要切菜下手煮饭的,她还给庶出的姑娘郎君煮过饭。
    不过她厨艺不好,煮的饭菜也是堪堪一般。
    “听着呢,我要给老夫人准备午饭食材……。”
    荷花:“这距离上午还早,你着急做什么。不过,你要做什么一定要提前说,等到节骨眼上再去找的话,很费时间。我悄悄的跟你说,大厨房里的东西并不齐全。”
    不得不说,程玉从荷花这里听到了不少关于陆家的情况。
    比如陆老夫人前年非是要办春日宴,宴请了京都城内的官夫人前来就餐。
    那一场春日宴,足足花了万两银钱,鱼翅鲍鱼燕窝,跟流水似的,往桌子上放。
    两个巴掌大的螃蟹,成筐成筐的往家里搬。
    也正是在春日宴后,陆家内院开始节俭。
    “其实都节俭在我们这些当下人的身上了,之前大厨房还能剩下一些油水,管事嬷嬷拿走后,还能给咱们打杂的剩下一些,现在可好了,我们这月钱都三个月发一次了,大厨房里也没油水。”
    “玉儿姑娘,我……。”
    荷花说着瞧了下周围。
    现在这是休息的时间,大家都找地方偷懒去了,大厨房内剩下的人不多。
    荷花才放心而小声的问,“玉儿姑娘,我听珠儿说过你们小厨房,大家关系都很好,吃的也不差。日后若是二夫人有什么需要我做的,可以喊我去做。”
    原来荷花跟她示好,是存着这个目的。
    也是,水往低处流,人往高处走,哪里有奔头就去哪里呗。
    程玉点点头,“嗯,有机会我会提。”
    多余的话程玉也不敢说,万一荷花是个两面三刀的人呢,出门在外,多个心眼总是没错的。