根据老梁提供的参考价格,苏臣立即对两种鸭子进行了定价,宰杀好的鸭子两块五一只,烤鸭三块五一只。
摆在桌子上的鸭子,立即吸引了过往的顾客,宰杀好的鸭子又肥又大,烤好的鸭子香味四溢,让人垂涎欲滴,加上售价不贵,开始有人掏钱购买。
“老板,买半只烤鸭行吗?一只太大了。”有人开口询问。
苏臣事先就考虑到这个问题,如果将烤鸭零卖,肯定会增加销量,但就要准备案板、菜刀和杆秤。
这样一来,就会耽误时间,自己时间宝贵,可不能耗在这个上面,所以决定只出售整只烤鸭,不零卖。
就这样,苏臣和老梁在店门口卖起了鸭子,货车司机和搬运工则是旁边,给他们帮忙,一时间,前来购买鲜鸭和烤鸭的顾客,竟然排起了长队。
两人在店门口卖鸭子的时候,苏臣总感觉到有人在监视着自己,于是便环顾四周,可周围过往的行人非常多,看不出有什么异常。
看来是自己多虑了,还是一门心思卖鸭子吧,做买卖的时候不能分心,否则容易出错。
就这样,两人在门口卖了一个多小时,由于带来的烤鸭并不多,已经卖完了。
鲜鸭卖了大半,还剩一些,估计明早一开门,很快就能卖完。
此时的苏臣,那种感觉挥之不去,总感觉到有什么事情要发生,这是自己重生以来,第一次有这种感觉。
不管怎么说,自己要小心为妙,过年的时候,小偷扒手都出来了,说不定已经盯上了直营店。
等会告诉刘惠几人,这段时间一定要注意安全防范。
这个季节,天气黑得比较早,五点刚过,天色便开始变暗。
此时店里的顾客不多了,周边也安静了下来,苏臣见差不多,开始招呼众人卸货。
众人一边卸货,一边理货,半个小时之后,车上所有的货物都卸了下来,全部上架。
此时已经到了吃饭的时间,苏臣让老梁吃完晚饭再走,老梁爽快答应。
晚上吃饭的人不少,加上店员,人数超过十人,东风菜馆有一个大餐桌,完全能坐下这么多人。
苏臣带着老梁几人,先行一步来到餐馆,餐馆老板见到苏臣,立即满脸笑意。
“苏老板,今晚几位?”
“今晚人可不少,一共有11人,一桌能坐下吗?”
“行,没问题,我将楼上一个房间整理出来了,里面摆了一个大圆桌,可以坐下12个人,我带你们上去看看。”
“行,这样更好。”
苏臣说完,几人跟着老板上了楼上的单间。
安顿好老梁等人坐下后,苏臣便跟着老板下楼,准备点菜,老板将苏臣拉到一旁,轻声开口。
“苏老板,我告诉你一件事情,今晚你可一定要注意。”
餐馆老板的话,让苏臣警惕起来,见四周无人,便开口问道。
“老板有什么话可以直说,到底发生了什么事?”
“苏老板有所不知,你还记得前段时间,有三个小混混来你们店里闹事,还欺负几个店员。
后来小混混的家人又找到店里,向你们提出无理要求,被拒绝了。
派出所对三个小混混进行了从重处理,不仅对他们进行处罚,还将他们关了半年多,直到最近几天,才将他们放了出来。
几人想对你进行报复,可他们知道你与岳县长和吴局长关系非常好,不敢乱来,只能在暗地里害你。
由于旁边有治安岗亭,白天他们不敢轻举妄动,只是在远处观察你的店铺。
我在餐馆里一眼就能看出来,估计他们要使什么坏点子,所以我就想提醒你一下。
今天中午,他们在我这里吃饭,我无意中听到他们一些讲话内容。”
“他们说了些什么,请你告诉我。”苏臣的眉头皱了起来。
“由于听得不太真切,大致知道他们说了些什么,不出意外,他们今晚要向你的店铺泼大粪。
至于如何泼粪,我就不清楚了,我估什计他们不会自己来做,应该请人来做。
可以想象,如果你店铺门上、墙上以及门前地面上,被泼上大粪,就会臭气冲天。
这样一来,几天你都会无法做生意,顾客也不会上门的,你的损失可就大了。”
餐馆老板的话,让苏臣吃惊不已,他没有想到当初的几个小混混并没有悔改之意,还要对自己进行报复。
怪不得今天下午,自己有那种感觉,现在终于明白是怎么回事了。
多亏老板及时提醒,只要自己加强防范,就可以阻止这件事的发生。
这次一定要让这几个小混混付出代价,给他们找个地方过年。
“谢谢老板的提醒,我知道怎么做了。”苏臣说完,便跟着老板到后厨点菜。
刘惠带着几个店员,将店铺收拾干净,才来到东风菜馆。
众人落座后,服务员便开始上菜。
苏臣让饭店老板拿来一瓶茅台酒,给老梁倒了满满一杯,其他不喝酒的人就以汽水代酒,共同干杯。
吃饭时候,苏臣与老梁商量,这个季节非常适合销售宰杀好鸭子和烤鸭,可以考虑大量供货,抓住年前这个销售旺季。
刘惠考虑增加一个柜组,专门用来销售熟食,并招聘一个店员进行熟食销售。
至于宰杀好的鸭子,也可以在这个柜组进行销售。
吃完晚饭,老梁便带人离去,苏臣回到店里,将众人召集到一起,准备召开一个碰头会。
这几天苏臣不在店里,刘惠便将店里的一些事情及销售情况,对他进行了汇报。
苏臣点了点头,过年期间是销售旺季,所有的人都非常辛苦。
苏臣要求他们再接再厉,继续将销售工作做好,过年放假之前,他将给每个店员都发一个大红包。
听说过年有大红包,店员们都高兴坏了,她们知道苏臣出手大方,这个红包一定不会小。
接下来,苏臣说出的事情,众人便不淡定了。
“苏臣哥哥,你是说上次那三个闹事的小混混被放得出来了,他们想对我们进行报复。”
刘惠看着苏臣,显得有点紧张。