孙杰刚想到自己的教育方法,平时确实对孩子吝于称赞。
“孩子做的好,继续加油。”
孙杰刚大声喊了一句,让周围的人频频侧目相看。
孙杰刚也有些不好意思,小裴也红了脸。
欧灿噗嗤一声笑出来。
不善于夸奖孩子的父母还是需要学习。
“已经很不错了,以后可以多来一点。”
接着就看到小朋友在教小培做金玉满堂。
“其实咱们这些菜都已经是熟的了,生的也是可生生吃的。”
但还是需要放一点油,混合的炒。
经过彤彤介绍,小裴在旁边懵懂的点了点头。
没想到做饭居然有这么多知识点。
“就像这个金玉满堂,我们先放一点油。”
当然放油之前一定要让锅变得热热的。
老师说热锅凉油才会不粘锅。
等油热了之后不要放葱花之类的香辛料,而是直接把胡萝卜倒进去。
胡萝卜是生的,之前也没有用热水焯过,这次现场让他先断绳。
之后再放入你可以生吃的黄瓜丁以及玉米丁。
翻炒的过程当中放入一些白糖和味精,最后临出锅的时候再适量的放入一些盐。
很多人在做饭的时候都觉得糖醋什么或者什么甜品菜是不需要放盐的。
这样的想法是错误的。
“盐是百味之首,咱们做饭是一定要放盐的,可以适量,但不能没油。“
小裴在旁边点点头,一边拿着盘子一边拿着筷子。
“而且出菜出了锅,厨子先吃,咱们先尝尝味道如何。这样才能保证每一个菜品的味道。”
很快金玉满堂就出锅了。
小裴拿着干净的筷子夹了一块玉米粒儿。
“小心烫。”
童童在旁边给他使劲的吹了一吹。
小培尝了一口之后,觉得这个菜是他吃过最好吃的一道菜。
他以前也是吃过金玉满堂的。
一般带孩子出门都会点一个两个的甜品
可这一个金玉满堂是他吃过最好吃的一道菜,没有之一。
明明只是普通的菜品,用的菜也很便宜,不知道为什么炒出来的味道就是如此的好吃。
“是不是味道特别好?”
小彤彤看着小黑一脸回味的模样,就知道这道菜的味道差不了。
“是我吃过最好吃的一道菜”
小裴一脸认真的说。
“那是自然,因为这道菜也是你炒的,如果没有,你不可能这么好吃。”
自己炒的菜怎么样都是好吃的。
所以他们花朵幼儿园的宝宝都不怎么挑食。
辛辛苦苦炒的菜,自己再不多吃点儿,那岂不是对不起自己的付出。
之前那群孩子吃饭特别的费劲儿。
旁边的冰冰老师一脸的自豪。
“不知道两位家长有没有发现,我们这样的孩子吃饭格外的香。”
旁边的后妈不以为然。
一群普通孩子没吃过好东西,食堂里稍微炖点儿肉都觉得味道香极了。
这不也正常吗?
况且让一群小孩子做饭好吃,能好吃到哪里去?
只不过是互相糊弄表面功夫而已。
为了让小裴来这里上学,自己还得跟着演戏。
真是受了老罪了。
“感觉上确实如此。”
孙杰刚也点了点头,这儿的孩子吃饭好像是挺利索,至少从电视上看到的是这样的结果。
他家孩子不怎么挑食,不过吃饭也是扭扭捏捏,跟小鸟胃一样。
他家的孩子还不算严重,自己妹妹家的那小孩儿吃饭才受罪呢。
这个不吃,那个不吃。
每次吃饭前,保姆非得把头发挠秃了不可。
可花朵幼儿园的孩子们好像没有这种烦恼。
无论是干活还是吃饭,都是抢在前面。
“你们是不是给孩子定kpi了?他们这么积极。”
不然怎么想都想不通,又不是玩闹,怎么会这么积极开心呢?
“这个也是教育的问题,循序渐进的引导。”
刚开始这群小孩儿也是这也不愿吃,那也不愿吃。
每天为了让他们多吃点儿饭,简直要头疼死。
老师们也很累,甚至会追在屁股后面喂,生怕把孩子们饿着,饿坏了,家长们也生气。
万一不在这儿上学了,影响的东西太多了。
直到欧灿来了以后,这件事才大有改观。
第一件事儿他就禁止老师追着喂饭。
我想说吃饭是自己的事情,如果自己都不放在心上,那么这个饭可以不用吃。
我们当然可以帮助孩子们做很多很多的事情。
甚至我们可以大包大揽。
但是意义何在呢?
我们能帮他们一辈子吗?
连吃饭这件小事都需要大人帮忙的,以后遇到了大事呢。
我们这样教育孩子,教育的意义何在?
我们是要培养他,把他培养成人,把他培养成一个栋梁之才。
难道说栋梁之才就可以从小到大被人追着喂饭吗?
很多大人总觉得孩子还小,长大了就好了。
好像有一个什么触发机制,长大了之后自然会了解很多很多东西。
其实并不是这样。
哪怕孩子长大了,如果你的教育跟不上,
他什么也无法了解。
她什么也做不了。
最后大人还会怪他,你长这么大了,怎么一点儿出息都没有?
你长这么大了,怎么这点事都做不好?
难道真的是孩子的错吗?
难道不是大人的错吗?难道不是大人教育的问题吗?
为什么一而再再而三的错怪孩子们?
是我们的教育出了问题,所以才导致孩子们在一个记忆型的状态下成长。
不喂饭只是第一步。
第二步,让他们懂得家长的辛劳。
不是靠说,不是靠歇斯底里的指责。
不是说今天他不听话,你说我那么努力,我那么辛苦,都是为了你,结果你不听话,结果你不按我说的做。
你考试不没考好,你试卷没做好,你不听话等等等等。
其实是不对的,我们不应该去指责孩子,因为孩子并不知道你付出了多少。
你每一次都是在自我感动的付出,你没有问过孩子们要不要?
最后孩子永远都觉得父母对不起自己,父母永远都觉得自己养了一个白眼狼。
其实只需要在小时候就让他们知道父母是不易的,这种不易不是在贩卖焦虑,不是在贩卖苦难。