沈清晚得确定下来人数有多少，然后，再请人做饭。
仔细地算了算，一共有83个员工，这可不少人了。
请一个人做饭怕是搞不来，差不多上百个员工的饭菜，起码要请三个人来做。
她决定让谢凤，来安排做饭的人员。
至于饭菜的样式，她还得好好想想。
辣椒作坊已确定好员工，明日，就能直接开张了。
她仿佛看到了，辣椒作坊热火朝天的生产场景，看到了一坛坛辣椒酱被制作出来，然后运往各地。
村民们怀着激动心情，各自回家准备明天上工要穿的衣服。
第一天，上工必须要干净整洁，不然肯定会丢失这么好的工作的。
“孩子他爹，我被选中去辣椒作坊干活了，一天能挣不少钱呢，而且中午还有饭吃，以后咱家的日子肯定能好过些。”
妇女一进家门，就兴奋地对丈夫说道。
“真的呀，这可真是个好消息，那你可得好好干，可不能偷懒。”
谢凤这边呢，在心里盘算着，要找什么样的人来做饭。
要找厨艺好的、手脚麻利的人，这样员工才能吃得满意，也会更卖力的干事。
辣椒作坊开张前，沈清晚还有很多事情要做。
“陆二虎，你去买五辆驴车回来，日后就可以让人驾着驴车去送货了，驴车要挑选结实耐用的，贵一点没事。”
陆二虎拍着胸脯保证道：“东家放心，我一定挑最好的驴车回来。”
说完，便急匆匆地朝着村外走去。
沈清晚又转头对江老婆子说道：“江婆，你先去买一批泥土罐回来着，再找作坊长期订购泥土罐，泥土罐必须烤上‘晚记’二字。”
泥土罐，是用来装大容量的辣椒酱，适合大酒楼使用。
一些零售的一两斤辣椒酱，就用商城里面的塑料罐子，能方便不同需求的顾客。
江老婆子连忙点头：“行嘞，我这就去办。”
沈清晚将辣椒作坊的事情安排妥后，长舒了一口气。
不过她可没闲下来，昨晚，大嫂将快餐店的账目，给她看了后，昨晚就挑灯夜战，终于，将员工的工钱给算好了。
今天，是她去灵州城发工钱的日子。
顺便去看看，那六个丫头干活干得怎么样了。
听二嫂说，自从有了这六个丫头的帮忙，快餐店是越来越井然有序了。
她们手脚麻利，对待顾客热情周到，还把店里打扫得干干净净的。
此时店门口顾客满盈，热闹非凡。
那六个丫头在忙碌着。
忙碌了好长一段时间，总算有空闲下来的时候了。
大嫂：“大家快点过来，喝点糖水解解渴。”
大家听到大嫂的招呼，都纷纷放下手中的活计，朝着放糖水的桌子围拢过来。
二嫂将绿豆汤喝下：“真甜，真好喝，你们都快点过来尝尝吧。”
经过这段时间的相处，这几个丫头还有罗琴，是越来越熟悉了起来了。
之前的生疏早已消失不见，取而代之的是，如同家人般的融洽。
三喜一点也不客气，拿起桌上的绿豆糖水就喝了起来。
她喝得大口大口的，像是生怕有人跟她抢似的，嘴上还不停地说着：“大嫂子，这个糖水真好喝，我从来都没有喝过这么好喝的糖水。”
在她过去的生活里，这样的糖水是一种奢侈，而现在在不仅有活干，还有这么好喝的糖水，她觉得自己很幸运。
五喜也尝了一口，细细品味之后说道：“糖水喝下去暖暖的，真舒服。”
这段时间，她们除了干活，时不时还有下午茶吃。
这是她们之前，想都不敢想的事情。
而且，平时上下工，大家还能结伴成群去，一路欢声笑语。
这样的日子，就这么过了快一个月了。
这一个月里，大家的变化都很大。
几个丫头，变得更加开朗自信了。
罗琴也不再像，刚开始那样独来独往，她也开始融入这个小团体。
大喜：“大嫂子，待会儿，你一个人去兑换银两不安全，我跟二喜跟你一块儿去吧！”
大喜紧紧地盯着大嫂。
想起上次大嫂差点被打劫了，大喜和二喜就冒出一身的冷汗。
那天，大嫂独自一人带着银两，去银号兑换银票。
在荒无人烟的地方，突然窜出几个凶神恶煞的歹徒。
他们手持利刃，将大嫂包围起来。
大嫂当时吓得脸色苍白，手里紧紧攥着装有银两的布袋，声音都有些颤抖地喊着救命。
如果那时候，没有碰到路过的好心人，她肯定会被劫财的，甚至会丢掉性命。
想起这件事情，大嫂的心里还是心有余悸。
她轻轻拍了拍自己的胸口，仿佛这样就能驱散心中的恐惧：“好，待会儿，你们就跟我一起去银号，想起之前发生的事情，我这心啊，还在颤抖着呢，快要把我给吓坏了。”
这要是将钱给丢了，她也不知道，怎么跟三弟妹交代了。
这钱来之不易，每一文都是辛勤汗水得来的。
看来以后，要找两个人一起去银号兑换银票，这样比较安全一点。
等店里的顾客渐渐少了，沈清晚才走上前去。
六个丫头看到她来了，纷纷围了过来，脸上带着惊喜的表情。
“沈大姐，你来啦！”
“沈大姐，你今天怎么有空过来呀？”
沈清晚笑着说：“我来看看你们呀，这段时间你们辛苦了，今天，是给大家发工钱的。”
大喜放下手中的碗，站起身来。
“沈大姐，你来啦！大嫂子正说要去银号兑换银票的事儿呢，上次的大嫂子差点被打劫，可把我们吓坏了，这次，我们陪着大嫂子一起去。”
沈清晚微微点头：“这样也好，安全第一，现在世道不太平，出门还是小心为妙。”
大嫂看到沈清晚来了，也站起身来，说道：“晚晚，你也喝碗绿豆糖水吧，刚熬好的，可清甜了。”
沈清晚笑着摆摆手：“你们喝吧，我刚喝过东西，不渴，大嫂，你去银号兑换银票，可要注意安全了。”
“嗯，我会小心的。”大嫂应道。