第61章 初探崖州小镇
作者:肚肚吖   和死对头影帝穿越古代逃荒赢麻了最新章节     
    但沈盈拍拍她手臂:“去吧,我相信你的手艺足够了,别着急,先适应一下这里的厨具和灶台,烧锅水,炒个青菜熟悉一下它们,再做考核的菜。”
    作为也去过美食某餐厅,一群明星带新人,捧过气老人的经营类美食节目的嘉宾,对于应聘厨师这一点,还是有所了解的。
    古代现代,不都那么回事么。
    看着黄秀跟着看门的走,沈盈再次交代她别乱跑,就在这附近等着。
    “好,谢谢你,沈姐姐。”黄秀见沈盈真的没有要进来一起面试,再次在心里对家里人胡乱猜测沈盈感到很不好。
    沈盈挥挥手,驾车在小镇逛起来。
    古代城镇,还是不富足之地的小镇,就几个大户、官府、一家客栈、路边有面摊茶水摊,饭馆门口卖包子,饼。
    布行和米铺这种基础设施倒是有,只是小,种类也少。
    她去杂货屋卖醋,发现打出来的醋比较浑浊,闻起来还有种淡淡的难闻的味道。
    酱油也差不多。
    又去饭馆要了酒,点了几样招牌。
    结果都挺失望,看来是别想来打牙祭了。
    本以为探索到这里就算了,结果路过一个摆摊的卖米糕的小摊贩时,沈盈停下了脚步。
    “这香味、婶子,这个怎么卖。”
    带着头巾,颇为讲究的婶子比划了一下,
    “五文?”这,比包子还贵啊。
    灾荒没有影响到这里,这里的物价没有飙升得吓人,就比沈盈穿越来时的小镇贵一丁点。
    一个菜包子三文,带肉包子四文,纯肉包子五文。
    五文的米糕,着实算贵了。
    “来一个尝尝。”沈盈熟了五文钱过去。
    雪白的,比手掌还大的米糕,被装在一个奇特的木条上递了过来。
    “这是什么?”
    那婶子指了指她的嘴巴,又比手画脚解释那个木条。
    “您说,这个是用竹片做的,防止烫手的,这,还真精巧。”买纸要钱,这竹片可能是自己手工做的,不用钱。
    尝了一个,偏甜的口感,但这时候的人会很欣喜。
    注意到旁边还有看起来糯叽叽的点心,是碗状,跟拳头差不多大小,沈盈也要了一个。
    这个外面口感像水糕,里面有夹心,也是好吃的。
    婶子爱惜的收好铜板,看得出来,她生意并不算好。
    见沈盈还没走,婶子犹豫了一下,指了指旁边的小桌子,比划了一个倒茶。
    以为她要歇脚。
    还要去帮忙牵马绳。
    沈盈顺势接受她的帮助,坐了一会,两个搭车的妇人过来,“你回吗?”
    “还不着急,黄秀还在员外那边试菜呢。”
    “那我们买点东西,你可别突然走了啊。”
    “一个时辰内应该是不会走的。”
    两个妇人喜滋滋的离开了。
    沈盈没有什么想买的,干脆和做米糕的婶子表示一会买十个米糕,十个糯叽叽。
    婶子掰手指数了数。
    一百二十文。
    算钱的时候眼神亮晶晶的。
    “娘,爹让我送竹支来,今天生意怎么样?”
    婶子开心的指了指沈盈,对着来人比划了一番。
    那小姑娘把沈盈瞧过的那个隔热的竹条放好,凑过来和沈盈打招呼。“谢谢姐姐买我们家的米糕,这米是我推的磨呢,虽然一点点一点点贵,但是真的好吃,对吧。”
    沈盈听她说了几句话,猜出这是小姑娘有点担心她说离开前买二十个点心,会不作数。
    干脆数了钱出来让小姑娘点点。
    米糕婶子要拦,被沈盈阻止了。“数好了,一会帮我买两张油纸,可行?”
    “行!”这就数上了。
    逗这小孩玩了一会,沈盈就瞧见有人朝着自己狂奔而来,都顾不上女孩子形象的黄秀。
    “沈姐姐,我,我可以领月钱了!!我,我过了!”
    “当上厨娘了?”
    “对对!那个手撕鸡,还有凉拌瓜片、鸡蛋酱卷饼,老爷夫人吃了都说好吃,还问我可会做炖菜炒菜,我说会,他们真的就留我了,明天我就可以来签契约,住进来了。”
    “沈姐姐,你教我的人家问,只要不离谱都应下来自己会,真的有用。”
    沈盈呵呵一笑:“那今晚我去你家,再做两个菜给你学,至于炖菜,这个更简单了,按照试菜的特点照顺序放,尽量保持它们最好的口感就行。”
    黄秀都要抱着沈盈亲了,怎么会有这么好的人,跟她不是亲戚也不是熟人,不过是说过话,就愿意教她这么多。
    其实后厨有个嬷嬷看着可凶了,要是沈盈没教她‘面试话术’,她估计都要打退堂鼓了。
    “好了好了,晚上回去再庆祝吧,不过你要记得我说的钱的事……”
    “自己留三分,女孩子也是有需要花钱的地方的,我记得。”
    沈盈点点头,一旁米糕婶子的闺女向往的看了一眼。
    她也好希望有个帮助自己的贵人。
    可惜,没有遇到过。
    两个妇人不多时回来了,瞧见沈盈桌边两大纸包,好奇问这是什么。
    沈盈也看着他们布盖着的篮子:“你们买了啥?”
    那两个妇人就不说话了。
    黄秀帮忙抱着两包点心,坐在车架边,沈盈利落的甩绳,马车哒哒哒朝着居住地长生村去。
    晚上沈盈展示的是开胃的醋溜土豆丝,醋溜大白菜,炒了瓜片炒肉,辣酱茄子泥。
    看着黄秀试着做醋溜土豆丝,醋溜大白菜,那醋哐哐用,沈盈表情愉悦。
    三百毫升的醋,估计也就这几天能见底了。
    所以,沈盈直接找沈有田去了。
    在荒地上求温饱已经是不可能的,起码这头年是来不及了,不如先做做副产业。
    酿醋。
    除非是陈醋,不然能食用的原醋一个多月就能成,特别是白醋,一个多月成醋后,佐以五香红糖芝麻等其他辅助材料,就是香醋。
    她连方子和卖价都调查好了,又表示自己会去筹粮,沈有田还有什么话说。
    干就是了!
    沈有田家找人盖新屋了,要特别大,比两间房都大,还另起了一个灶,这动作自然引起了沈家其他人的注意。
    但因为沈盈上岸后就不冷不热的态度,又不敢自己过来看,就问老爹,大哥不安心捯饬地,这是要干啥。