第233章 大展身手,每人一只大鸡腿
作者:水木扶苏   绿茶女主抢丈夫,改写气运虐死你最新章节     
    江正柏痞痞笑了起来:“信不信又如何?反正,我是你男人,你想让我做什么,我总会满足你的。”
    江正柏轻轻揉着她的细腰,一边在唇上狠狠亲了一口,才低笑道:“今天有点忙,就这样吧,先把你喂个几分饱 ,觉得不够,今晚再给你。”
    陆霜把脸埋到了枕头里,江正柏又闷笑了一会,低声在她耳边调笑一句,便轻笑着起了床,神清气爽地穿上自己的衣服,转身轻轻关上了房门。
    陆霜满脸娇羞之色,待他走后,双腿依然发软,耳尖还是滚烫的。
    真想不到,看着一脸正派的男人,私底下也会这般疯狂,还很色。
    从枕头下摸出手表看了看时间,才早上七点过,她觉得身体软得厉害,也累得厉害,像是从骨头中透出的疲倦,想着时间还早,再躺一会。
    这一睡,再次醒来之时,已经快十点了。
    陆霜一看时间,不禁吓了一跳,连忙翻身下床,腿一软,差点跪倒在床前。
    这不知节制的臭男人,她暗骂了几声,脑子自动把江正柏说她主动索取的话抹去。
    喝了一点稀释的乳液,感觉身上有了几分力气,她换了一套宽松的中袖休闲衫,换上窄脚的铅笔裤,再配上舒适的休闲布鞋。
    这裤子还是她自己做的,因为裤子没有弹力,比真正的铅笔裤要宽松一点,即使如此,也把她的大长腿很好的展示出来。
    对着镜子梳理了一头浓黑的长发,长发几乎及腰,披在身后像瀑布一般,却像丝缎般光滑。
    今天要干活,为了避免长发碍事,她把满头长发绑成了丸子头,外面再扎上一朵清新的兰花发圈,额头的刘海也用一只兰花发夹斜斜地扎了起来。
    对镜相照,很清爽,也很漂亮,陆霜满意地露出了笑脸。
    在二楼的浴室刷牙洗脸后,她从空间端出半杯红枣茶配着几块饼干吃了,终于下了楼。
    曹秋芸与陆晓雪穿着干活的衣服,正在厨房忙碌着,江正柏则在后院杀鱼去鳞。
    陆霜惊讶地看着二嫂与陆晓雪:“你们什么时候来的?怎么不上去叫醒我?”
    “叫醒你干什么?你忙了几个星期了,难得一个周末,难得好好休息一下。”
    曹秋芸爽朗地笑着,双手麻利地摘着菜,一边问道:“这五花肉怎么弄?我看你都腌上了,接下来该怎么做?”
    “这个猪皮要炸一炸,再用冷水泡。”
    陆霜说着挽起衣袖,凑在一起干起了活。
    三只鸡已经杀好拔了毛,清洗干净,四条大鱼也处理好了。
    陆霜先用大铁锅烧水,把两只小母整只没入水中,加姜片,葱段一起煮熟。
    另一只鸡则在鸡肚上塞上泡发的香菇,菌子,红枣,枸杞,胡椒,塞进洗好的猪肚中,再把猪肚的开口全都缝合上。
    煤炉子点上,放在后院中,4.5升的双耳陶瓷汤锅放进猪肚鸡,再放上药材,加少量水放在炉子上。
    另一边两只母鸡都煮好了,因为是未下蛋的母鸡,也只养了两个月,鸡肉还比较嫩,陆霜并没有煮多久,用筷子戳了下,鸡皮已经没有血水出没,在汤中再焖一分钟,便捞了起来,放入一旁早准备好的凉开水中。
    陆晓雪满脸惊奇地看着她的动作:“姐,这鸡煮好了还放凉水中干嘛?”
    “煮好的鸡先过冰水,可以保证肉质更嫩滑q弹,鸡皮也更爽脆更好吃。”
    陆霜一边说着,一边示意她把锅中煮鸡的鸡汤倒入猪肚鸡汤中炖汤,放在后院大火煮开,然后文火慢慢炖着。
    至少炖上两个小时,那时候不管是鸡还是猪肚,保证软烂绵香,入口即化。
    空的大铁锅烧干水,瓶中五斤油倒了一半,把腌好的五花肉放锅中小火慢慢炸着,把表皮炸得金黄焦脆,再次把它们也泡在凉开水中。
    另一边的姑嫂二人早看呆了,这些弄起来好复杂,好费油,也好期待呀。
    炸过猪皮的油也没浪费,重新盛起一大半,再把两条大鲤鱼分别放入锅中煎得表皮金黄,最后再加调料红烧。
    陆霜一边干活,一边指挥两个助手帮忙,三人手脚麻利,很快便做好了红烧鱼,接着是调蘸汁拌口水鸡,菌菇煲,干菌香菇虾米加肉丝炒粉丝,炒上海青,扣肉蒸梅菜,差不多最后上菜的时候才清蒸武昌鱼。
    至于芹菜炒肚丝,因为猪肚炖汤肯定会炖得稀烂,她想想便换了,与两个助手商量,把鸡肾与鸡心切花爆炒。
    三人忙得不可开交的时候,江家一家四口带着孙婶过来了。
    五人一来,在院子里便闻到了厨房传来的种种肉香,猪肚鸡与红烧鱼的香味都十分霸道,连左邻右舍都惊动了。
    两个孩子一下便跑了进来,冲到厨房,站在门外左右看了一眼,娇声娇气地叫陆霜:“婶婶,我和哥哥来了,我们好饿呀。”
    陆霜闻言不禁失笑,看了看时间,也到了十一点多的时候。
    她正指挥着两人把小母鸡斩块做口水鸡,闻言不禁失笑,端过一只小碗,碗中放着两个抹了一层薄盐的大鸡腿。
    空间果林菜地养的鸡,就算只抹一层薄薄的盐,也非常香,连骨头都是香的。
    刚才陆霜尝了一小块,顿时被这鸡的口感征服了,那鲜嫩多汁的鸡皮,q弹爽脆的鸡皮,简直是鸡中的劳斯莱斯,牛肉界的神户和牛。
    她决定,这几十只鸡自己慢慢吃了,盐焗鸡,葱油鸡,口水鸡,白切鸡都来一套,保证吃得齿颊留香。
    双胞胎看到大鸡腿,也兴奋地哇哇乱叫。
    “早给你们准备好了,每人一个,自己拿着去前院吃鸡腿。”
    “婶婶太好了。”
    两个孩子欢呼了起来,一人抓着一只鸡腿,便跑了出去。
    孙婶看了看厨房三人合作无间,迟疑地笑道:“小陆,你看我做些什么?”
    陆箱小心地码着扣肉,闻言回头一笑:“孙婶,厨房的活差不多了,你把厨柜中的杯子洗了吧,客厅的柜子上有茶叶,那个烧水壶上烧了开水,先把茶泡上,水果洗了,再用果盘装点瓜子,水果和饼干糖果待客?”
    孙婶愉快地答应了,厨房本就不大,有三个人在这里已经足够,她泡茶待客也不错。
    小雨小祺冲到前院对着爷爷奶奶叫道:“爷爷,奶奶,看看我的大鸡腿。”
    “你们两个小混蛋,客人还没来呢,你们就吃上了。”