正在这时,噔噔噔,小雨和小祺的声音从楼梯上响起,蒋爱兰带着双胞胎上了二楼。
二楼客厅的茶几与沙发全推到了墙边靠墙放着,中间空出的地方弄了一个一尺多高的围栏,三个孩子在地上打滚,各自玩着自己的玩具,还有橘猫和二哈在旁边陪着。
三个孩子都穿上了厚实的棉衣,头上戴着毛茸茸的帽子,手中还戴着露指的手套,脚上的羊毛袜,毛线鞋,反正,三个婴儿像三个毛茸茸的毛球,在地上翻来滚去的。
小雨小祺看到三个婴儿,不禁兴奋地跑了过来:“大宝,小宝,小贝!”
蒋爱兰不禁笑了起来:“你们慢点,千万别撞到了弟弟妹妹,他们还小,很容易受伤,知道吗?”
“妈,你们来了,喝点热茶?”
陆霜放下了手中的画夹,微笑着起身在茶几上端起水杯,给蒋爱兰和双胞胎倒了热茶。
“不急,我们穿得多,不冷!”
蒋爱兰放下坐到了柔软的沙发上,笑呵呵地看着三个婴儿,满脸欢喜:“他们才刚两个月吧?已经会翻身了?”
“嗯,爱闹得很,一天到晚都滚来滚去的,好像还会爬了,所以我用这个拦住。”
“小心一点是对的,要不让他们滚下楼梯就不好了。”
蒋爱兰满意地应了一声,又小声问道:“还有一个多月就过年了,准备办年货了没有?”
“这么早?还有四十多天呢!”陆霜感到惊讶。
蒋爱兰小声笑道:“早什么?有些不急着办,但香肠腊肉排骨怎么办?不早点置办做一些?”
陆霜这才恍然,这香肠腊肉,都是自己买肉自己做的,不比后世,都是去超市买弄好的?
空间羊肉,鸡鸭鹅和鱼虾都有,但做香肠腊肉的猪肉和大肠却没有,或许,她该早些办了。
而且,八十年代不比四十年后,对于四十年后的老百姓来说,想买就买,就算想买整头猪都是小事,但在八十年代,买肉还得要票,一次只能买一斤两斤的。
一斤猪肉可出腊肉半斤至六两,买两斤猪肉只能做出一斤腊肉,大费周章做一回,才一斤有什么用?
看来,只有找江正柏想办法了,至少弄个半头猪,弄上几十斤腊肉和香肠,送亲戚朋友一些,余下的放空间,可以慢慢吃了。
这腊肉和香肠,弄煲仔饭可是一绝,正好她的空间收了两批水稻,加工成了大米,这空间产的大米和腊肉可是绝配。
下午,陆霜让明嫂子在家中照看双胞胎加大小宝贝五兄弟,自己陪着蒋爱兰出门逛街。
一出门,她就后悔了。
政策放开,街头巷尾的小贩便多了起来,不管是国营百货大楼,还是街上的店铺,还有路边小摊,似雨后春笋般钻了出来。
街上人潮汹涌,摩肩接踵,陆霜看到街上的情况,只觉后悔不迭。
这还是放开的第一天,这是报复性创业开店吗?
前世只在网上看到国庆或劳动节的景点,人潮汹涌像罐头里的沙丁鱼,举目望去全是人头,再也看不其他东西。
听说节假日的景点是大眼瞪小眼,上个洗手间也要排上几个小时。
这样的假日,喜欢宅的陆霜是绝对不会出门的,反正她做的是自由职业,背着一个画夹,一本笔记本便可以来一场说走便走的旅行。
但今天,她居然也遇到了这种举目望去全是人头的景象,话说八十年代的国内人口有这么多吗?难怪要计划生育呀!
走到小巷没多远,陆霜便停下了脚步,对蒋爱兰道:“妈,今天就算了,我不想出去了,看着这么多人,我害怕!”
“害怕什么?你这孩子,往年过年买肉买年货,哪一回不是这样?”
蒋爱兰不以为然,还想跟着人流挤一挤,但陆霜死活不肯挪动,只得由着她了。
最后,还是明嫂子陪着蒋爱兰出门的,陆霜把想买的东西给她写了下来,由着她想办法。
按陆霜的想法,她觉得真没必要在这个日子跟别人去挤,那些东西又不是非得今天去买的。
至于当天的饭菜,不管是粮食,米面,又或是蔬菜和蛋肉,家里都有,不担心晚上没东西吃。
蒋爱兰与明嫂子走后没多久,陆霜看了看手表,已经是下午三点多的时间,等着明嫂子回来做饭,肯定来不及了。
看了看沙发圈内的大小宝贝,又看了看玩得正欢的双胞胎和二哈与橘猫。
陆霜把小祺叫到一边,特别叮嘱他照顾一下三胞胎,不让他们爬出圈子外去。
然后又对二哈耳提面命,让它盯着三个小不点。
叮嘱小祺,当然是因为小祺不仅比小雨聪明,还比小雨靠谱。
而叮嘱二哈,自然是因为二哈不仅忠诚,也通人性,答应晚上给它一大块羊骨头,二哈口角都流下了唾涎,兴奋地嗷了一声。
对一人一狗叮嘱一番后,她才下一楼厨房。
江家有天天炖好汤的习惯,厨房的煤炉上炖着羊骨头汤,汤中羊肉不多,不过加了不少野生菌菇在里面煮着,依然咕咕地冒着热气。
陆霜看了一眼,便把炖汤的打算抛到了脑后,从米桶中盛了四碗米,加一点小黄米煮米饭。
看看厨柜,厨柜中还有一点从羊骨头上剔下的羊肉,明嫂子把它弄得干干净净的,切得薄薄的,这是打算晚上炒的?
其实做粉蒸羊肉也好吃,好久没吃过了,她想试一下。
陆霜从柜子取出花椒、黄酒、姜末、 洋葱碎、 辣豆瓣酱、 生抽、糖、孜然粉、 胡椒粉、香油等料放适量抓匀,最后加打磨得有点粗糙的米粉拌匀,腌制一会,锅中烧开水后放入羊肉蒸十分钟。
因为晚上多了双胞胎,知道这二人喜欢吃蒸蛋羹,她又蒸了两碗蒸水蛋。
三胞胎两个月好像可以吃蛋黄了,给孩子补充铁,钙,锌等多种营养,也是应该的。
陆霜往锅中的开水里加了一个鸡蛋。
炖汤,羊肉蒸笼,蒸水蛋有了,再加三个素菜,五菜一汤,也差不多够了。
翻了翻厨柜底层,取出一个剥去雪白的白菜芯,白菜芯也是空间所出,清甜还爽脆,泡发一点粉丝,做白菜粉丝煲最美味不过了。
冬瓜切一段炖红烧冬瓜,再加一个上汤菜芯,五菜一汤,便差不多齐了。