第356章 大晚上的,看啥都饿
作者:熟睡的猫   美食:我的小店,名震全球最新章节     
    “哎,感冒了想喝个热粥都没有,这附近晚上真是不行……不过鸭血粉丝汤挺香。”
    戚海铭又把自己的衣服裹了裹后,打开桌上的袋子,那塑料碗里的汤还热乎着,摸上去甚至有些烫人。
    其实外卖软件上仔细找找也能找到卖粥的,但是距离都太远,这个天送来也都凉了大半,只能叫个跑腿在附近找找,最后却找来了这鸭血粉丝汤。
    本来他是没抱什么希望的,能找到这个他都已经相当惊喜,现在从香味上来看,似乎是挖到宝了。
    “叮!”
    空气炸锅的声音传来,戚海铭走到后厨,他之前从冰箱里找出来冷冻的半成品手抓饼,想着正好配上粥来吃。
    从空气炸锅中拿出手抓饼,只见那张饼金灿灿的,不停地冒着油花,甚至还能听到微微的滋啦声,闻上去也特别香。
    这是他平常最爱吃的牌子,没什么吃的就会来上一张,可不怎么地,他觉得今天这味道似乎没有以前那么香,也不知道是自己感冒鼻子不好使,还是被送来的鸭血粉丝汤给比下去了。
    用筷子把手抓饼夹到盘子里,戚海铭端起盘子拿了餐具就回到客厅,在桌子旁边坐了下来,顺便看了眼手机。
    【戚子,你干啥呢?不回消息?@感冒的戚子】
    【一个人住感冒了有点难受啊,都这个点了,估计睡了吧?】
    【你们这群鸟人,自己大半夜不睡觉,还不让人生病的睡觉啊!】
    【他不出来水群,我一时之间难以适应。】
    聊天软件群里,一群平常一起聊天的网友还在活跃着,大家关心着戚海铭,毕竟平常他是最能聊的。
    【放心,没噶,刚叫了跑腿买了鸭血粉丝汤。】
    戚海铭拿出一张纸巾吸了吸鼻子,感觉屋里这鸭血粉丝汤的味道更清晰了些,闻上去就像是炖煮了很久的鸭子才能出来的香气,一下子似乎就让他提起了些精神。
    【鸭血粉丝汤?这个点还有卖这个东西的?(゜ロ゜;) 】
    【吃什么鸭血粉丝汤啊,吃烧烤啊!躁动起来!】
    【我感冒那必须吃一顿汉堡炸鸡,再来上一大瓶可乐,舒坦!】
    群友们见戚海铭似乎还算有精神,又开始开起玩笑。
    戚海铭打了个哈欠,要不是肚子饿了,他现在估计还在睡梦中,不过眼下也不是犯困的时候,好吃的在眼前,还是要早早享用才好。
    打开塑料碗的盖子,这外卖包裹得很好,一点也没有洒出来,粉丝、鸭血、鸡胗还有鸭肠这些看着都比平常点的外卖要多不少,绿色的香菜星星点点飘在汤面上,看着还挺好看。
    没放辣椒的鸭血粉丝汤颜色更加纯粹,浅黄色半透明的汤底中,粉丝晶莹剔透的,浮在汤里的油花在灯光下一闪一闪的,怎么看,怎么好喝。
    “这么好看可不能浪费了。”
    戚海铭拿起手机,打开摄像头,简单拍了一张后发到了群里。
    平常半夜的时候群友点外卖的全都要发在群里,倒不是什么仪式感,单纯就是为了馋一馋其他人,今天可终于轮到戚海铭来干这事儿了,平常他都是那个被馋的。
    【看,鸭血粉丝汤,还冒着热气儿的,这感冒了要吃点热乎的,那叫一个香哦~(╯▽╰ ) 】
    一张图放到群里,戚海铭就放下手机,准备开吃。
    群友这个时候可不乐意了,一个个看着这照片,本来以为大晚上的鸭血粉丝汤肯定是糊弄人的,结果定睛一看,不是那么回事儿啊!
    镜头里的鸭血粉丝汤虽然看不到冒着的热气,可是一块块鸭血看上去就格外丝滑,粉丝就更不用说了,一根根透亮无比,甚至旁边切得厚薄均匀的鸭胗都看着比以往吃过的要好吃。
    【这大晚上的,看什么我都觉得饿……】
    【鸭血粉丝汤好啊,可惜旁边配的是手抓饼,要是有个刚烤好的火烧那就完美了。】
    【麻蛋,我去点外卖了!】
    【想吃,可我周围没有卖鸭血粉丝汤的,什么店啊开到这么晚。】
    又是一顿叽叽喳喳,可惜戚海铭并没有看到,他的所有精力都放在了眼前的鸭血粉丝汤上面。
    筷子拿在手里,戚海铭毫不犹豫就直接夹了一块鸭血。
    滑嫩的鸭血块用筷子轻轻一夹就相当容易断开,戚海铭也不敢用力,就这么轻轻地送到嘴里,牙齿这么一咬,毫不费力,鸭血在口腔里变成一个个小块,内里吸收的一点点汤丰富了其味道,可以说是鲜香无比。
    因为汤本身就还烫人,所以这鸭血的温度自然也不低,但也正是这份温度让味道变得更好了些。
    “丝滑啊,嘿,还真挺好吃的。”
    满意地点了点头,戚海铭伸出筷子夹起了手抓饼咬了一口,咸咸的,淀粉烤过之后的香味儿似乎跟这鸭血粉丝汤还挺搭,搞得他很想把手抓饼直接浸到汤里。
    不过想了想还是暂时打消了这个念头,要等粉丝全部吃完再这么做。
    这么想着,放下手抓饼,从碗里夹了一大筷子的粉丝,顺带着还有些鸭肠和鸭肝,吹一吹,晾一晾,滋溜滋溜地就下了肚。
    粉丝q跟鸭肠的脆相得益彰,而鸭肝是那种面面的感觉,如此一来,牙齿咬一口,一下子就能有多重的口感。
    比起粉丝和鸭血有更多的汤底的味道,鸭肠和鸭肝香料味要更重一些,再加上他们本身的味道,这种复合的香既复杂,又纯粹。
    复杂是因为香味儿各异,各有特点,他们一起组成了这碗鸭血粉丝汤,而纯粹则是因为每一种美味都是来自于食材,没有任何奇怪的味道。
    吃了粉丝,吃了鸭血和鸭货,最后必然是要来喝口汤的。
    勺子一舀,一吹,带着香菜的汤就送进了嘴巴里,热乎乎的,跟以往喝过的鸭血粉丝汤不同,这汤底相对来说厚重些,“鸭味儿”十足,似乎还有点猪骨汤的味道在里面。
    相比而言,曾经买过的那些汤只能算是把鸭子放在水里泡了一会儿的味道,跟眼前这碗比一比,简直是寡淡无味。
    “坏了,忘了问这是从哪买的了。”
    吃了两口,戚海铭猛地想起来,他都不知道这是哪家店,这以后要是馋了,不知道是哪买的可还行?
    赶紧拿起手机,却看见群友已经“群情激奋”,因为那张照片看得他们大晚上口水直流,却根本没地方点鸭血粉丝汤,除了烧烤,就是馄饨,连根鸭毛都没得。
    【伙计们,你们没吃到真可惜,我觉得喝了几口鸭血粉丝汤,感冒睡一觉就能好!真是太tm好吃了,你们没吃着,太可惜了!】
    觉得终于轮到自己“威风”了,戚海铭一边笑一边打出了这行字,然后就准备打电话问问刚才的小哥,这么牛逼的鸭血粉丝汤,到底哪买的?