第87章 意外的客人
作者:随时赴死   爱情公寓里的美食家最新章节     
    冠绝天下群里。
    “今天有没有人去吃饭?”
    “主要是铜人巷不能进车,这天气,真没法去。”
    “开车都得小心,有的地方积水很深。”
    “我想去,今天肯定没人和我抢。”
    安妮:“大家不要去冠绝天下,刘老板说休息两天,大家都不要惦记了。”
    “唉…”
    看看时间,才十点多。
    外面的雨还在下,路边的昏黄路灯只是隐约可见。
    门口又隐约有动静。
    刘东过去拉开大门,一个环卫工人套着雨衣,裤脚高高挽起,站在门檐下,见到刘东还主动解释。
    “这头有地方排水不畅,刚排查完,现在雨太大,我躲一躲,雨小点我就走。”
    刘东将门完全拉开:“进来坐吧,一时半会怕是停不了。”
    环卫大叔瞅瞅自己的脚,一双胶鞋早就灌满了水。
    刘东继续邀请:“没事,这天气,我店里也干净不了。进来喝杯热水,别生病了。”
    环卫大叔听见生病,再想想家里的老小,也不敢推辞了。脱下胶鞋往外倒干净水,再穿上就进来店里。
    刘东有些尬住了,他这才想起,自己店里平常没有热水。
    “你坐,别客气。我今天店里不营业,给你弄点东西暖暖身体,你等一等。”
    刘东偷偷摘下店里的告示牌,添上一行:“今晚没准备食材,不营业。”又给挂上。
    环卫大叔坐下打量,看到价格单,吓了一跳。不过刘东已经去了厨房,他也不好偷跑。
    刘东看看冰箱,只有几板鸡蛋,一小块猪肉,还十来根根奶白菜。
    面粉和大米倒是有几袋,看来没什么选择,和面吧。
    十分钟,刘东端着一碗清汤面出来,放在环卫大叔面前。
    “没别的,自己吃的清汤面,不嫌弃你就来一口。”
    热腾腾,香气扑鼻的一碗面,碗中间是焦黄色的两个荷包蛋,边上两根翠绿的奶白菜。
    “这!”
    环卫大叔有些犹豫,刘东又说:“怎么,嫌弃啊。我店小,只有这个,你要不吃,我就倒了喂狗。”
    环卫大叔嘿嘿一笑:“小兄弟,我知道你好心,你这家店我听说过,我偶尔也会上网看视频的。”
    刘东也乐了:“不会吧,你真知道?”
    环卫工人:“五十一碗的鱼汤面,刘翔都说好,两千的蛋炒饭,全城你最贵。”
    “哈哈哈。”刘东笑出声,还真知道。
    “那您也该知道我不差钱,吃吧。”
    “好嘞。”环卫工人掰开筷子,夹起荷包蛋就是一大口,咀嚼几下,然后开始吃面,喝汤。
    “好手艺,等我儿子考上大学,我让他来给你捧场。”直到把汤都喝干净,环卫大叔才说话。
    “行,我等着。”
    “欢迎光临。”有人推门进来。
    是个浑身湿淋淋的小姑娘,脚还一崴一崴的,扶着墙往里走。
    看见刘东就叫:“大哥哥,快来扶扶我。”
    听到她脆生生的声音,再看看她裸露在外面的手腕,脚腕,都白得发亮,刘东想起她是谁了。
    深夜餐厅第一晚营业,她就来过。
    过去搀住她的胳膊,扶到椅子上坐下,这才问她:“你这是怎么了?”
    女孩坐下以后,腰肢就自然挺直。她扬起白净修长的脖颈,侧头单手拧着扎成很多缕的辫子,水浠浠的往下流。
    水灵灵的大眼睛里全是委屈:“演出完就在下大雨,我不想坐他们的车,就想来你这吃好吃的,结果路上摔了一跤。”
    “这种天气,你还想吃好吃?”
    刘东也不在意别人的目光,蹲下在女孩白嫩的脚上摸了一遍。没骨折,没有错位,能自己走这么远,应该只是轻微扭伤。
    “没大问题,休息一下就好了。”
    “是吗,那就好。”
    女孩也高兴,笑着开始扭动转椅:“大哥哥,我要点餐,上次我就说,你这里一定会火,大叔…还不信…”
    说到这里,她语气有些迟缓,不过很快就恢复了:“我今天挣了两千块,要喝果汁,还要吃饭…”
    刘东指指告示牌:“今天不营业,不能点餐。”
    “啊。我不会这么倒霉吧。大哥哥,你就给我一杯苹果汁好不好,我馋一个多月了,来这里两次,都是好多人排队…”
    说着说着,也不知道想到了什么,越说越委屈,都带上了哭腔:“我想喝果汁…呜…”
    眼见她声音变成哽咽,豆大的晶莹泪珠开始往下坠,刘东也好无奈,向另一边看着的环卫大叔做个无辜的表情。
    其实脚扭伤以后走路是很疼的,刚才女孩坚持过来都笑嘻嘻的,看起来很坚强。
    刘东安慰她:“好吧,我给你做点吃的,吃完就有果汁。”
    小姑娘梨花带雨,不过身体还是坐得笔直,用手擦了擦眼睛,强撑着回应:“嗯。”
    也不知道她是怎么知道环卫大叔吃的是面,又来了句:“我不要吃面。”
    “快说,你是不是会读心术。”刘东都想这样质问她了,转身来到厨房。
    她这样从头湿到脚,又没有干衣服换,很容易生病,必须吃点热的,最好带汤。
    “咚咚…”一阵密集的刀响,又过了几分钟,一碗简单的肉丸蛋汤端到了小姑娘面前。
    “吃吧,趁热。”
    小姑娘好像自己就调节过来了,这会儿浑身有些抖,看到肉香扑鼻的汤:“嗯,谢谢哥哥。”
    看她吃得开心,刘东估摸应该还能吃,又进了厨房。唉,人长得漂亮可爱,总是会有很多优势。
    面粉,鸡蛋黄,白糖,搅拌均匀。然后开始热锅,倒进去搅。然后就是不停的搅,伴随着颠勺,加入少量的油,接着搅,接着颠。
    刘东力气大,手稳,都颠出残影来了。
    几分钟以后,一个黄澄澄的圆饼状物出锅了,上面一层还在像果冻一般颤着,隐隐像液体在流动。
    “太好看了,这是什么?”
    “三不沾,听说过吗?”
    小姑娘摇头:“不知道。”
    “不沾筷子,不沾盘子,也不粘牙,就叫三不沾,吃吧。”
    刘东做的,自然好吃。其实就是个鸡蛋饼,和鸡蛋卷用的材料差不多,但这么费心费力搅了半天做出来,口感相当独特。
    滑、嫩、糯,至于味道,鸡蛋呗。不过刘东做的,不焦不油,比任何糕点都要爽口。
    “哇,这东西太好玩了,还好吃。”
    三不沾不是白叫的,小姑娘夹了半天,玩了半天,好不容易夹克一筷子入口,就滑进了喉咙。
    这时候外面的雨稍微小一些,时间也很晚,环卫大叔向刘东道谢回家了。
    最后,给小姑娘做了苹果汁,刘东也开始观察外面的雨势。
    “哥哥,这次的苹果汁怎么不酸了?”
    “甜的不好吗?”
    “也好喝,不过我永远记得酸的。”
    “不同的味道,都尝尝。”
    “嗯。”
    “行了,雨小多了,赶紧,我送你去路口打车。”
    “你赶我走?”
    “我也关门,你不走我这里也不能安生。”
    “哥哥,你是个好人。”
    …