舅舅一家之前回家里拜年的时候真的待的还挺开心的,特别是两个小孩子,本来坐了很久的车过来还有些不高兴。
但是一看到美味的蔬菜水果,不高兴全都消失了,甚至还争着吵着不回家了。
当然舅舅舅妈也没惯着他们,直接利落地带回家了,带回家的时候同样带着的还有一大堆农产品。
夏时予让他们好过个丰盛的年呢。
姜聆然这段时间回到家里也感觉自己过的是神仙日子。
家里全部都是美食的感觉也太好了。
家里的菜完全可以随便挑选,换着吃几天都不带重样的。
“今天吃什么?”她询问着家里的几个吃货。
“吃葱油饼!”
“吃酸萝卜老鸭汤!”
“好好好,那就煎一个葱油饼加酸萝卜老鸭汤。”
姜玲然行动着就前去拿食材做饭了。
酸萝卜鸭子葱都是现成的,只要再拿点面粉出来就好了,等她做好了之后,余天也从外面抱着一个快递箱进来了。
“怎么又拿了快递回来,是什么东西呀?”
余天擦了擦额头上的薄汗说:“这是时予邮过来的土豆呢。”
姜玲然惊喜,“哇,土豆竟然收获了呀,感觉真快呀。”
余天很是感慨,“是的,确实还是挺快的,但是我们要是再多待几天的话,兴许还能直接吃上第一顿呢。”
姜玲然摇头,“那不行家里还有事呢,只能以后再去玩了,等哪个节假日我们再回去吧。”
“好,也没事,不过我们现在有土豆吃了。”余天拍了拍面前的土豆箱子。
“嗯好,晚上刚好就能直接拿出来做着吃。”
“妈妈你给我做几个薯饼,我带到补习班去吃吧。”余静看到了之后突然跑过来说道。
她还有几天开学,不过这段时间她还要上补习班,补习班管的倒不是那么严可以带零食小吃就是味道大的话得在外面去吃。
“好的好的,到时候就给你做一些你带着去吧。”
“嗯好”
不过今天估计是不成了,饭菜都做好了,一家人就直接就着这些菜吃了,吃的也很是香甜。
余天喝了一大口汤后说:“真是太好吃了,特别是这鸭子配合酸萝卜,这汤我都能喝好几碗。”
姜玲然也很满意,“谁说不是呢,这鸭子是真不错,只能希望明年时予再多养一些我们多买几只。”
“好”
一家人吃的美滋滋的。
等到第二天,早上七点半的时候,姜玲然才起来做早饭。
余静的补习班九点多才上课呢,倒是不着急。
她随便早上下了碗面条之后,就开始做薯饼。
也很简单,主要就是把土豆蒸软蒸熟,然后再把土豆去掉外皮捣成泥,因为土豆个头圆润,长得很匀称,所以y她轻轻一剥皮就被剥来了。
等到捣成泥之后,就可以往里面加盐,黑胡椒粉,面粉等揉成一个面团。
等揉成面团了之后再把它们弄成一根根长条,用刀把长条切成一个个小块。
在把它们都按压成小圆饼的状态,把圆饼沾了蛋液之后又裹上面包糠,放在小火里面,慢慢煎到金黄的样子就可以了。
姜玲然一口气炸了两三盘,反正这个除了女儿要带着去补习班吃以外,家里的人也挺爱吃的干脆多炸一些后面直接吃。
等到炸好了之后就先把余静带走去补习班的那一份装在保温桶里,虽然冷了也可以吃,但是温一点在这个天气吃着还舒服一点点。
因为她大早上的就用了很多油来炸薯饼,炸物的气息在房间里飘荡着,把房子里还睡觉的其他人都香醒了。
“这也太香了吧。”
“好香啊,好香啊妈妈又在做什么好吃的。”
“哇,这个气味就是我想吃的薯饼!”余静察觉到这一点之后马上就从床上坐起来了,她要吃!
起来之后她跟弟弟摸到厨房,两个人眼巴巴地看着姜玲然炸薯饼。
姜玲然看他们那个样子,递给了他们一人一块。
“小心用筷子夹着,可别掉了。”
“这是放凉了的才给你们吃,都注意点吧。”
“好,呜呜呜,好好吃。”余静答应完了之后,马上迫不及待地吃了一口。
实在是太爽了,就是她一直喜欢吃的这个味道,而且比妈妈以前做得更好吃了。
她满意地吃下这一个,都怕自己等会忍不住到补习班上,直接路上都给偷吃完了。
还好马上就吃饭了,吃的是鸡蛋面。
鸡蛋也是从夏家带回来的,所以家里人吃的也很高兴。
等吃饱了之后余静看了一眼时间就拿上保温盒出门了。
“爸妈我就先走了。”
姜玲然还追着出来叮嘱了几句,“好,你路上注意小心点,过马路的时候看看周围左右的车还有红绿灯。”
“好的,妈妈,您放心(o^^o)”余静俏皮地答完了一句之后就高兴的带着书包走了。
余静到达了补习班之后就开始紧张地学习了。
她主要就是来补习一下数学和物理,想要考得更高一点。
这里的补习班上着还挺舒服的,也不是特别贵,老师水平很好,感觉就很物美价廉。
而且余静在这里还有新交到的好朋友,大家每天一起上课还挺有趣的。
今天照旧老师上了一个小时的课后会给大家10分钟的休息时间。
余静直接拿着保温饭盒和自己的朋友到外面休息室去。
朋友小书看着余静的保温饭盒,把自己的零食也拿了出来。
“你今天还带了饭啊,我本来打算带点零食吃吃就好了,等会中午了可以去旁边吃。”
余静打开保温盒,“嘿嘿,这个你就不知道了吧这可是我让我妈妈专门做的薯饼,味道特别好吃,我专门带来解馋的,不然呢,我回到家里的话我弟还有我爸他们早吃完了。”
“哇,真的呀,那我一定要尝尝。”
小书说完就放下了手里的薯片,想要去尝尝了薯饼。
她拿着筷子夹起一个金黄的薯饼,色泽明亮,她看着感觉都很好吃。
吞了吞口水,忍不住送入嘴中。