把两只羊也扛着放到了推车上后,再往后边走,也出了林子深处了。
靠近村镇的地方,虽然环境也足够原始,但该说不说的,野物就是少了很多。
宁远他们也没有再多做奢求,推着推车加快了步伐。
等几人赶回福安乡这里,已经是快到中午时分了!
宁远他们几个是昨天早上走的,今天中午才回来,走了一天半的时间。
临出发之前,宁远就交代了剩下的哥们儿还有孟晴她们那些女知青。
这两天别随意出门,这村里的老少爷们儿还真不少,别惹出来什么麻烦,连个能做主的人都没有。
所以,等宁远他们来到院子门口时,这大门还关的严严实实的。
宁远的那番交代其实也是求个安心罢了,毕竟经历过上次小候秘书的警告,村里那些人也不敢随意招惹宁远他们了。
吴忠国走到门口,用力在门上敲了几下。
院子里才传来一阵脚步声,随后便是一声警惕的询问。
“谁?什么事儿?”
宁远站的距离门口也不算远,听出来了这是孟晴的声音,于是直接开口说道。
“是我,宁远,我们回来了!”
话音刚落,门“吱呀—”一声,从里面被打开。
孟晴身边带着小宁伟还有张胜楠她们几个女知青。
一个个的围着围裙,看上去像是正在院子里做饭的模样。
小宁伟快步扑了出来,凑到了宁远身边后这才抬头问道。
“哥,去县城里有没有给我带~”
说着说着居然顿住了。
宁远低头看向自己这个弟弟,结果发现这小子眼神直愣愣的看向了自己背上的56式半自动。
小宁伟原本还想着有没有拿回来什么好吃的,结果看到宁远背上的枪后立马就忘了个一干二净了。
再往后一看,吴忠国,陈小四他们几个居然各自背了一把56式半自动。
小手不自觉的就朝着宁远背上的枪摸了过来。
宁远也没有克制这小子对于枪支的热爱,于是把背上的枪拽下来后,关了保险递给了宁伟。
小宁伟看到宁远递过来的56式半自动后,先是一愣,随后看到自家大哥的神色,并没有一丝不高兴,于是连忙兴奋的接过来了枪。
拿在手里翻来覆去的打量着。
他可太喜欢这沉甸甸的真家伙了。
也没办法,小宁伟从小到大都是这么一个军人家庭,大院儿里的孩子们是真的从小就“钻研”行军打仗,战略战术,战事部署。
对于前几十年的战争中,无论是对小鬼子的,还是对光头的,只要是叫的出来名字的战役。
大大小小的,老一辈酒后研究助兴,而他们这小字辈的就在一旁听的津津有味。
兴趣那是从小培养起来!
宁伟在一旁玩儿枪玩儿的不亦乐乎。
孟晴她们却是直接关注到了后面两个推车上边的东西。
左边那个堆着十几个粮食袋子,自然也就不用多说什么了。
右边那个推车才是真正吸引了她们眼球的。
推车上,两只精壮的野山羊,静静的躺着,它们的上边还扔着三只野鸡。
不容易啊!太不容易了!终于看见点儿荤腥了。
宁远自然也注意到了她们的目光,于是笑着招呼吴忠国他们几个,赶紧把推车推进院子里。
孟晴她们听到宁远的言语后,连忙搭手把院门大推开,帮衬着推车,把两辆小推车弄进了院子里。
众人都进了院子后,宁远看到还在一边举着56式半自动,左右转来转去瞄准,嘴里“biubiubiu!”个不停的小宁伟,直接脑袋上拍了一巴掌。
“行了,赶紧进院儿,以后有的是时间给你玩儿呢,别耽误大伙儿吃饭!”
小宁伟一听以后还有的玩儿,立马嘿嘿直笑。
把枪交给了宁远后,兄弟俩也直接进了院子里。
吴忠国他们已经把推车上的粮食都卸下来搬进了侧房里了。
院子里就剩下了两只山羊和三只野鸡扔在推车上了。
宁远看了看周围已经围成了一圈儿的兄弟姐妹们。
一个个的都眼巴巴的看着这几只野物,说句不夸张的,真的是口水都快流出来了。
宁远自然不会扫了大家的兴致,于是当即开口说道。
“都别愣着了,拿刀,烧水,处理这些野鸡野羊,今儿咱们改善伙食!”
“芜湖!!”
“远哥霸气!”
“好!!”
…………
众人一片欢呼,对着宁远恭维了一通后,立马各自行动了起来。
拿刀的拿刀,烧水的烧水,还有的直接去了侧房,把两口大铁锅都抬了出来。
三只野鸡肯定只能是用土豆菌子等直接炖了吃,这种野味,炖汤喝是最舒坦的。
宁远在原本那个时空里是去过东北战友家的。
人家那边炖野鸡,那是正儿八经的好吃。
用料太讲究了!主材自然就是野鸡了,吊汤底要用松蘑,香菇,冬笋干菜,火腿豆苗等等。
葱姜盐蒜料酒调味!
野鸡处理干净羽毛,剔除干净内脏,小火慢炖两小时,用这个原味鸡汤,再把备好的各种辅料添进去,再炖一个小时。
一锅异香扑鼻,光闻一闻就让人食指大动的炖鸡汤就做好了。
那滋味,啧啧啧!鲜香滑嫩的鸡肉,口感鲜美的汤底,真的是极品!
宁远尝过那一次之后,真的是永生难忘的味道。
再之后,他费尽心思,还原各种步奏和佐料,但就是做不出来那种味道。
眼下这种情况就更别说了,松蘑香菇野榛蘑倒是好弄,去湿气重的林子周边,随便都能采回来不少。
鲜笋,土豆也有,但是火腿干菜豆苗啥的就不用想了!
不过,有啥用啥吧,什么条件了都,还要啥自行车!
就这么简单炖出来,加上点儿盐就足够把这帮男女知青的胃口填满了。
孟晴和张胜楠她们几个胆子大下过厨的女知青自告奋勇去处理野鸡了。
另一边的野山羊就交给吴忠国陈小四他们几个了。
毕竟这处理羊可是一个体力活儿。
两只羊虽然一次性也吃不完,但现在的天气,白天还是有些闷热的。
如果不处理,放着也很容易变质腐坏。
所以宁远想了想,还是决定把两只羊都处理了得了!
一只羊弄干净了直接上火烤,做一个烤全羊出来。
另一只嘛就直接把肉剔出来,要么葱爆羊肉,要么萝卜炖羊肉!
也都是美味,女知青们正好刚把粗粮面和起来,做一些三合面窝头,配着吃,最是舒坦不过了!