第40章 冰棒一个味
作者:金蚕豆豆   凉末北原最新章节     
    晚上顾北原要在这住下,凉末家房间倒是挺多的,就是过年亲戚多,除了凉末的房间其他都被人住过了,床单被子什么的还没来得及晒。
    顾北原虽然没说不愿意住别人住过的房间,不过凉末还是觉得不好。
    爷爷奶奶肯定也看出来了,说其他屋子的被子都要重新晒,问顾北原介不介意跟他小孙子一个房间,还特别强调凉末房间的被子是刚晒好的,没人用过。
    顾北原当然乐意了,面上不说其实是正合他意,立马笑着跟爷爷奶奶道谢。
    这可真稀奇,居然会笑,凉末回想下午刚捞鱼回来,顾北原进门楼看到爷爷奶奶的时候应该是紧张的,凉末看得出来,那腰都要弯九十度了,“爷爷奶奶,新年好!我是末末的朋友顾北原,给二老拜年!”还带了礼品。
    我去,真是头一次看到这场景,不过听说北方是规矩比较严,拜年好像要下跪磕头?有点想看......
    爷爷奶奶看到顾北原也很高兴,这大块头,多壮实呀,他家小孙子要是长这样就好了。
    凉末,前所未有的被家里人嫌弃了,他也175了好不好。
    烧水洗了脸泡了脚,顾北原跟着凉末来到他的“闺房”,还是末爸末妈结婚的那一间。
    这时候的电灯还是老式的钨丝灯泡,开灯之后有一圈又一圈的黄色灯晕,所以房间不是很明亮,老旧的原木房门被推开,迎面看到的就是靠墙摆放的一张雕花木床,床头钳着花镜子,镜子上的花纹好像是鲤鱼荷花?又俗又雅,床上还挂着棉麻材质的蚊帐,这会用蚊帐钩挂着,厚厚的一叠,感觉只要把蚊帐放下来就是另一方天地,隔绝外面的一切。
    床上的被子被面是红底金花的龙凤呈祥,这会正端正的三折叠在床内侧,厚厚鼓鼓的,看着就暖和。
    床单是条纹的,已经洗得发白但是满是阳光的味道,整头有两个,套着伍奶奶绣的鸳鸯戏水整套,床上本来只有一个枕头的,因为顾北原,伍奶奶把另一个也套上了,整套一个一旧一个,但是可以看出来是一整套,新的那个自然是给顾北原准备的,顾北原很满意,这叫什么,鸳鸯迎门?
    除了大床,房间里其他家具就没啥了,只有一个衣柜和书桌,表面刷着红漆,可能时间有点久,有的地方红漆都掉了,这个红,难道是嫁妆?
    “原哥,站着干嘛呢,上床呀!”凉末已经坐在床尾了,拍拍被子让他上去,看他视线落在衣柜上,“没见过红漆家具?虽然看着有点年头了,但是特别牢固的,用了十几年了,是我外公亲手给我妈做的嫁妆......你是不是看不惯,要不我们换砖房那边睡去?”
    “不用,这里就很好!”
    “那你睡里面吧!”凉末开始脱衣服,光着脚丫子还挺冷的。
    “你睡里面。”顾北原没动。
    “你睡里面,我要拉电灯的呀,你又不知道电线在哪里?”
    顾北原把人推进去,扬开被子盖上,自己衣服一脱挨着凉末在外面躺下,伸出长手在床头摸索一下,吧嗒,灯拉黑了。
    “要放蚊帐么?”想放。
    “不用,冬天没蚊子。”两个大男人睡觉放蚊帐?脑海中闪过电视上类似的场景,有点像入洞……凉末猛甩脑袋,这都什么乱七八糟的。
    可惜了,顾北原心里惋惜。
    因为不是第一次一起睡觉,两人都没表现得特别拘谨,特别是凉末,大概白天忙坏了,很快就打起了小酣。
    顾北原还没睡着,听到凉末的均匀的小呼噜都要气消了,没心没肺的家伙,知道他受了委屈自己可是披星戴月的赶过来呢,他自己倒是无所谓,能吃能睡的。
    不过这样也挺好,顾北原帮他把被子拉到下巴那块盖严,最后把胳膊搭在被面上压住,慢慢的有了睡意。
    睡到半夜,好热,烧得慌,他刚把被脚踢开一个缝隙,一大片被子又盖了过来,只得伸出一个脚出来悄悄透气,等脚心得热气散去,又有点凉,收回脚往热源钻,顾北原在他贴上来那一下就醒了,不但不阻止,还连人带被子的往自己身边拖了拖,八爪鱼一样嵌住,这才心满意足的继续睡去。
    天蒙蒙亮的时候,爷爷奶奶就起来了,悉悉索索的声音让凉末从沉睡中醒来,眼睛没睁开先来一个大懒腰…腰…弯不过去,手脚顶床栏板了,腰,腰也是,睁眼就看一个黑影转脸正看着他,哦,是顾北原呀。“原哥,早!不好意思吵醒你了,我要去做早饭了,你早上想吃什么?”
    顾北原,想吃人。
    凉末已经等不及他回答了,“好冷,我随便做了,哥你可以晚点再起来。”
    凉末自告奋勇要做饭,爷爷奶奶就出门溜溜了,他们喜欢坐门楼那跟马路上来回过的人说话,什么都能聊两句,也不怕冷。
    凉末怕,正月已经是春天了吧,水居然冻冰了,打水煮粥的时候凉末就觉得奇怪,水龙头好久才出水,到了刷牙再抬头一看,屋檐上挂着冰棱,有长有短晶莹透亮的,还怪好看,难怪晚上睡觉一会热一会冷的,原来是打摆子呀。
    “看什么?”顾北原也起了,拿了牙刷站他旁边刷牙,用的居然是自来水,不拔牙么?
    柴火灶旁边是装了水瓮的,只要烧火就有热水可以用,这会煮粥正烧着火呢,刚刚好用。
    大概大高个都寒暑不侵吧。
    “原哥,听说冰凌舔着跟冰棒一个味,要尝尝么?我给你打一个下来?”
    顾北原继续刷呀,屋檐的冰凌看一眼收回视线,“南方人去北方,我们也是这么对他们说的。”
    我x,班门弄斧了。
    天太冷,大早上凉末不想整太复杂,煮了红薯粥,再蒸几个厨柜里谁送的高粱窝窝头就行,一起的还有一碗红薯丸子和两个咸鸭蛋咸鸭蛋。
    伍爷爷是不喝粥的,老爷子说从出生开始喝粥一直喝了五六十年,几辈子的粥都喝光了。凉末问了爷爷那想吃啥, 爷爷说想吃菜苔煮糍粑,简单,那就菜苔煮糍粑。
    菜苔煮糍粑做起来其实很容易,新鲜的菜苔撕掉老皮,洗净切成一口大小,热锅少放点油,油热下菜苔炒至五分熟,喜欢吃辣的也可以加点辣椒,五分熟时加一勺水,水没过菜苔即可,等水将开未开之际下入糍粑,橱柜的糍粑居然是加了红豆的,估计也是别人送的吧。盖盖煮上五分钟,加盐调味,糍粑软塌塌的就可以出锅了。
    爷爷一大碗,奶奶一小碗,顾北原一大碗。
    奶奶牙口不好,糍粑太粘了,她就是嘴馋尝个味道就好,至于顾北原,“原哥, 你没吃过这个吧,尝尝!”
    “你自己呢?”
    “我不喜欢吃煮糍粑,我喜欢煎的,烤的,要原味。”
    糍粑端上桌,粥也好了,咸鸭蛋就蒸了两个,放冷水里泡一下,表皮不烫了就拿菜刀一切两瓣,怎么说都是腌渍过的,早餐一人半个就好,红薯丸子也蒸好了,跟之前他们卖的圆圆的小金球不一样,蒸熟的软塌塌的堆一块,颜色也变成了深褐色,不过软软弹弹的,也很好吃。
    再夹一小碟霉豆腐,早餐就准备好了。
    爷爷奶奶坐上桌,凉末顾北原一左一右。
    爷爷点头,糍粑煮得咸淡适宜,味道刚刚好。
    奶奶点头,糍粑里面这个菜苔真嫩真软呀,红薯粥也是,稠得刚刚好。
    顾北原,糍粑黏黏的,有点像驴打滚放水里泡久了,粘嗒嗒的,红薯粥不错,红薯丸子也不错,咸鸭蛋不错。
    凉末,窝头不错粥不错,配豆腐乳,绝了。
    总之都挺满意的。
    吃完饭,爷爷奶奶出门遛弯了,大冷的天,拎着烤火的风笼,不等着换木炭估计不会回来了。
    凉末也烧炭盆烤火了,娜姐上明哥家铺子学习去了,这个正月不用摆摊,那他就摆烂。
    别人摆摊睡觉吃饭玩游戏,凉末摆烂,烤火啃甘蔗烤糍粑炖鸡汤玩游戏。
    说起来都怪这炭盆烧得太旺,凉末跟顾北原本来一人一个俄罗斯方块玩得热火朝天,炭火太旺就有点渴,那就削两根甘蔗降温解渴,可是甘蔗啃着啃着又有点腻,凉末想起来厨柜的红豆糍粑,挑了两块平整的,把火钳岔开平放在炭火上,糍粑架火钳上慢慢烤,鼓包了就说明一面已经烤软了,忍者烫捏起换另一边,等整个糍粑鼓起来炸开就可以吃了,外边脆里面软,糯米原本的淡淡甜味,不错,顾北原觉得比煮糍粑好吃些,凉末也是,他不喜欢吃里面的红豆,就小狗啃玉米一样左一口右一口的绕开红豆咬,吃得比较艰难。
    顾北原看着有趣,“原味的好吃?”
    凉末却误解了他的意思,“原哥你也想吃原味的?那我们自己做吧,现在泡糯米,明天就能吃上了,我们不做太多,尝尝味道就行。”
    顾北原,你说是就是吧,两人把糯米泡上,这运动了一下嘴巴有点干了,凉末看着这么好的炭火,不知道用瓦罐炖个鸡汤会不会更好喝?
    在自家这一亩三分地里,凉末是想干啥就干啥的,几步跑出去,回来就左手一只鸡右手一只鸭,恶狠狠的说,“我不想杀生,但是你们时候到了。”
    转身跟顾北原商量,“再炒个鸡杂吧,一只有点少!”
    自家有货就是大气 ,说起来他刚把鸡舍跟猪栏放满了,是时候通知姐夫过来取货了。
    杀鸡杀鸭两人都不是强项,就只能是大力出奇了,两人配合“默契”的把两只都宰了,鸡血鸭血装了两小碗,看着谋杀现场一样的满地狼藉,凉末不想着收拾居然想吃血鸭了,罪过!
    凉末打扫战场的时候,顾北原在烧水烫鸡鸭,凉末开始煮饭的时候,顾北原在给鸡鸭拔毛,这个可是惊喜活,凉末不放心,边煮饭边过来帮忙,一会灶台一会走廊的,忙得都要出汗了。
    爷爷奶奶还是用的传统方式煮饭,水开下洗好的大米,等大米煮到剩下个白色的米心,捞起沥干米汤,半熟得大米放入木桶隔水蒸半个小时,这样煮出来得米饭不软不硬粒粒分明,香得很。
    等这边米饭终于蒸上了,鸡鸭毛也拔得差不多了,他看到顾北原身上贴的鸡毛突然就笑了,鲜活。
    顾北原不知道他笑什么,管他呢,高兴就行,笑起来多好看。
    等顾北原把鸡在火盆上烧了再切好的时候,凉末就开始准备鸡汤材料了,干香菇泡上,新鲜跺好的鸡肉直接塞里头,多点清水比鸡肉略高一点就好,放两片生姜盖上盖子放炭火边烤着就行,急着吃的话也可以连着罐子塞灶坑里,当天凉末家的灶坑没那么大,他也不急,就是时不时要给瓦罐转半圈。
    顾北原这次跺鸭子比较有经验了,跺得大小刚好合适,凉末也准备好了姜蒜辣椒还有蒜苗,就等米饭蒸好腾炉灶了。
    “原哥,你会不会觉得没意思?要不下午我们出去玩?”玩什么现在就得开始想。
    “挺好的,不出去。”
    那就太好了,我果然猜得不错,你就是个大吃货。
    米饭蒸好了,凉末炒了青菜,炒了鸡杂,最后才做血鸭。
    锅里放油,油热下鸭肉,猛火慢炒,炒出鸭肉的水分至出油,利用炒出来油脂煎鸭肉至表皮发黄微焦,下姜蒜辣椒酱油盐少量的糖,翻炒出姜蒜香味倒入米酒,盖锅盖闷煮,二十分钟左右开盖倒入鸭血,翻炒均匀至每块鸭肉裹满鸭血,下蒜叶加味精,调匀出锅。
    “好香,我是第一次做哎。”
    “很厉害!”
    “那当然,我看看鸡汤好没好,爷爷奶奶怎么还没回来,我去接下!”
    顾北原自然得一起了,招财旺财也来凑热闹,凉末交代一句,“找爷爷奶奶!”
    欢乐的两只就甩开四肢蹦跳着往前走了,他们天天跟爷爷奶奶在一起,最知道爷爷奶奶在哪里了。
    果然,没走几步就听到旺财欢乐的叫唤,接到人了?
    果然,爷爷奶奶相携迎面走来,路不长走得很慢,就是很温馨。
    “真幸福呀!”
    是呀,不管路长路短,能一起走过,就是幸福。