中午吃完饭,张安歇都没歇,就回到窝地里撒草籽。
这次张安撒的不再是山上果园里的苜蓿草,而是换了牛鞭草籽。
因为相比苜蓿花,家里的羊群和鹿群更喜欢青嫩的牛鞭草。
这种草在张安他们这里,不管是路边还是田埂地头,到处都生长的有。
甚至是学校里面那些草地上,也都是牛鞭草,坐上去软软的非常舒服。
小时候张安他们去割草喂牛,最喜欢的就是去田埂上割牛鞭草。
因为这种草非常青嫩、适口性好,茎叶柔嫩时,稍有甜味,家里的马、牛、羊等牲口非常喜欢。
通常在春夏季节,谁家田埂上只要牛鞭草长得丰茂一些,就会被人割掉。
不过牛鞭草是多年生的草本植物,跟韭菜一样割了一茬还会再长一茬。
张安还记得,以前他们小学开学之前,家里养了牲口的学生们,都会在开学前一天背着箩筐提着镰刀去学校的草地上割草。
因为几个月的假期里没人去踩去坐,学校里的草地上那些牛鞭草长得又高又茂盛。
提前先去的人,说不定还能多割几筐回家喂牲口,晚上大家回家会被夸上几句。
也正因为如此,在这个时代里,很多山里的学校,在开始的时候,要学生提前一天过去拔草。
很快,张安把整块地里撒满了牛鞭草籽,然后又让大黑套着犁再次翻了一遍。
虽然这些草籽沾着泥就能生长发芽,但春天来了,天上的鸟也开始回归。
尤其是那些出窝了的老家贼,最喜欢吃这样的草籽。
尤其这些草籽还是张安用空间泉水浸泡过的,它们更是喜欢。
所以张安再次翻犁,把底下的泥土翻上来将草籽盖住,省得被鸟给啄没了。
“嘿,安子,去干啥来了?”
张安牵着大黑回家,到了路口的时候,遇到了人都相互打着招呼。
“我去那窝地里种点草嘞三姨公,”
说话的人叫王守财,算是张安的长辈,一个村的,多少有些沾亲带故。
“种草?你莫哄俺玩哦,哪样草草还要自家种噻。”
王守财一听张安说种草,还以为张安在哄他玩儿呢。
农村需要草都是去外面割,毕竟现在每家就几头牲口,他们可没听过谁家专门种草。
“哄你老人家搞啥子嘛,我家那么多羊跟鹿,天天都出去割草也没得那么多草给我们割嘛,还不如自家撒几块地,以后可以少跑几趟。”
张安解释了一下,王守财才相信张安真是去种草回来。
毕竟他们家那么多羊跟鹿,确实要很多草才够。
马无夜草不肥,羊也同样的道理,这春夏季节来了,割草喂牲口的时间也到了。
“对了,你跟我叔推粪去哪里噻?”
唠了两句,张安才看到他那没分家的小儿子王仁礼坐在鸡公车把手上歇气,而车上推的是圈里的草粪。
“你那里不是已经移苗了嘛,俺们家就先推些草粪去肥肥地。”
王守财家里今年也打算种猕猴桃,已经从张安这里订了两亩地的苗子。
为此还跟特地请了张安他三叔张建业到家里喝了顿酒,专门问了种植猕猴桃的一些问题。
张建业虽然不是什么经验丰富的果农,但这猕猴桃在他手里摸了一年,还是学到了不少经验的。
所以也倒是给了他们不少经验,比如这提前肥地的事,爷俩就非常重视。
从张安家开始移苗之后,他们就开始倒腾圈里的草粪,为的就是栽种的时候,地里能肥沃一些。
“那得行哈,不过这个粪要沤好才能撒在地里,撒的时候稍微放两天才去犁哈。”
毕竟是村里人,张安还是跟他们说着一些注意事项。
农村的农家肥肥力不差,但要注意发酵,沤好就是发酵好的意思。
要是弄不好,还会烧苗烧根,所以张安提醒他们撒在地里多放两天。
虽然种了几年庄稼的农民都知道这个道理,但就是有些人不想浪费草粪的肥力,直接埋土里。
“好嘞,这事俺们晓得,建业都跟俺们提过。”
听张安这么说,王守财心里想着没白请张建业回去喝酒,人家知道些东西是真跟他们讲。
别过了王守财爷俩,张安赶着大黑回家。
在路上,张安也遇到了很多村里人,都在跟王守财家一样,往地里送粪。
这两天才刚刚出春,田里的油菜花都没开,肥料之前也已经给过了。
暂时地里也没什么活,所以大家都在给地里送粪。
有的人用鸡公车推,有的人用粪筐挑,也有的人用牛马驮。
但他们脸上都充满了干劲,并不觉得脏或者累。
为的也仅仅是想通过自己的努力,让种果树的地里更肥一些。
等到果树种下去之后,能够长得好一些,等到结果的时候有个大丰收。
“咦,今天你没睡觉呀。”
回到家里,苏颖正在院子里浇花让张安感到有些惊讶,并没有像往常一样,在屋里睡觉。
“你回来了,今天不怎么困,所以就没想睡。”
让大黑自己进圈之后,张安把犁耙上的篱笆铲了铲才放下。
等他把犁耙放好,苏颖已经拿着脸盆跟毛巾出来了。
“张安,我们炸洋芋吃嘛,有滴滴个想吃洋芋坨坨。”
张安洗漱的时候,苏颖给他拍打着身上的泥土和草屑。
“真的只是一滴滴个想嘛,嘿嘿,那等我洗完换件衣服就削洋芋嘛。”
张安嬉笑着逗了逗自己媳妇,然后被苏颖拍了两巴掌。
炸个土豆而已,这种简单的事情苏颖不是不会。
但现在她怀孕了,王芳连厨房都不让她进,更别说让她去动油锅。
而苏颖又不想麻烦婆婆,所以等张安回来才跟张安说。
张安把脏衣服换了,下楼的时候苏颖已经开始削土豆皮了。
难得收拾一次,张安突然也挺想吃的,干脆捡了小半盆一起削。
家里没有切狼牙土豆的刀具,所以张安直接给切成块状。
切好以后泡水清洗掉淀粉,撒了些盐给腌制一下。
这样土豆会更容易炸熟,而且炸好以后也透盐味儿。
“媳妇,你想怎么吃?”
切完土豆,张安又从冰箱里切了半块豆腐,待会儿一块煎着吃。
“拌着吃吧,拌着吃要香一点。”
“那成,我去弄点佐料去。”
张安提着锄头,就到菜园子里挖佐料,其实就是折耳根、香菜和嫩葱。
蘸着吃就是土豆炸熟了直接蘸辣椒粉,拌着吃就得把这些佐料给剁碎了跟土豆拌在一起。
不过拌好的土豆吃着确实要香一些,而且味道更加均匀,尤其是香菜跟葱花的香味碰到高温滚烫的土豆,滋出那股清香让人非常上瘾。
很快,一锅金黄的油炸土豆块出锅,倒上剁碎的佐料和油盐酱醋。
油是家里自制的花椒油,这样就不用放花椒粉。
“老公,要不剁点酸萝卜一起拌吧,我想吃酸萝卜。”
“成,我这就剁,马上就好了。”
张安这才想起来,自家媳妇最近老喜欢吃酸口。
当即从泡菜坛子里捞了两根泡得发红的酸萝卜给剁成碎丁。
然后又从另外一口坛子里,夹了些酸菜洗了洗,切成碎屑。
这下子酸萝卜酸菜就全有了,在倒上一些炸好的花生米,拌了有一小盆。
“搞定,媳妇你先趁热吃着,我再给伱煎一些豆腐。”
“老公辛苦了,先给你吃一块,来张嘴,啊。”
苏颖夹起一块满是折耳根香菜的土豆,喂到张安的嘴里。
这一下子张安觉得再怎么忙活都挺值得。
“干爹,你跟干妈在吃什么,我闻到香味了。”
在两人沉浸在二人世界的时候,李耀带着一群小家伙闻着味跑进来。
“喏,炸了洋芋呢,你这鼻子还挺灵的嘛。”
把他们都招呼过去,从厨房里拿了些碗筷分给他们。
张安总共削了半盆土豆,切成块以后满满的一盆,光是他们俩人肯定吃不完,也给几个孩子准备了一些。
别瞧着农村谁家土豆都多,但这玩意儿是真吃不腻,尤其是用油炸的,更是受到孩子们的喜欢。
在很多人家里,大人们都不会经常给孩子们炸土豆,因为费油。
苏颖这段时间食量本来就大增,结果看到这些孩子们的吃相,吃的就更香了。
随后张安将白豆腐切成小块,放到锅里煎至两面金黄。
从中间刨开,往里装上拌好的折耳根和酸菜,那叫一个香。
可惜这是老豆腐,要是专门用来吃烙锅的小豆腐,味道就更香更好吃了。
第二天一早,张安起来就背着喷雾器到地里洒水。
虽然今天要带媳妇去医院,不过苏颖现在还没醒。
反正现在时间还早,张安也不想把熟睡的苏颖给叫起来。
“安子这么早就来打药了,这苗子长的真喜人呐。”
张安在地里洒水的时候,不少路过的村里人,都停下来吹上两句。
“这个哪点是药水嘛你个咬卵包,你家买来的药水没得味道哈?”
张安还没说话呢,旁边几个村里人倒是争了起来。
“哈哈,这个确实不是药水,是一种营养液呢,能让树苗长得好点点。”
里面装的都是空间泉水,说是营养液也没错。
“原来还有这个东西啊,难怪这地头的树苗一天一个样,长得那么快。”
张安都不知道,这随口扯了个理由,就把以后大家的疑问给打消了。
但凡有人出来问,为什么张安家这些树苗能长这么快。
村里都会有人替他回答说是打了植物需求的营养液。
花了一个多小时的时间,给所有的树苗都洒了水,张安才收拾回家。
这时候苏颖已经从床上起来,收拾好了东西等张安回来。
王芳则是在另一旁十分纠结,孕检的时候要求空腹,所以早上不能吃早饭。
但苏颖不吃早饭王芳又担心她被饿着,最后张安不得不安慰她。
其实苏颖真饿不着,虽然今天早上没吃什么,但这段时间她食量大增,一早上不吃早餐没什么影响。
而且城里的丈母娘肯定准备了东西,等到做完检查之后,饿不着苏颖的。
最后在王芳一顿交代之下,两人才上车去了城里。
而吴秋萍跟苏绍文,早就已经在医院门口等着他们俩了。
而且老丈人手里还提着个保温饭盒,里面是丈母娘一大早就起来熬的乌鸡汤。
这跟张安猜的一样,丈母娘是怕苏颖饿着,毕竟是亲妈,哪会不关心女儿呢。
结果在医院检查的时候,只是尿检,然后抽血那些,什么产科b超、胎心率等等这类都没有。
毕竟这只是个偏远地区的县医院,而且还是这个刚发展起来的年代,根本不需要跟后世那样查这样查那样。
只要确定你身体健康,胎儿正常,不是那些宫寒之类的特殊孕妇,孕检就是正常结果。
经过这么一次之后,张安以后都不打算带苏颖来医院检查了。
现在的孕检不像后世,这样查不了,那样看不到。
最多就是抽抽化验一下,然后根据结果看看孕妇身体好不好,有没有其他问题。
就这哪还用到医院来啊,在家里就能自个看。
苏颖那脉象各方面都非常强劲稳健,比正常人都健康。
即便有问题,张安自己搞不定,家里还有张一行坐镇呢,比这医院里强多了。
反而来这医院里,一会儿要抽血,一会儿要打针,把张安给心疼坏了。
最后尿检结果也出来了,确定苏颖已经怀孕两个月,老丈人跟丈母娘老两口子才放心下来。
虽然之前张安他们一再确定,但没到医院检查,他们始终担心这个外孙来的不真实。
现在医院的结果出来之后,他们才真正放心。
不过今天小两口是别想着回家了,因为丈母娘说什么都不让他们走,怎么都得在城里住一天。
要不然等到过几天开学之后,苏颖又要忙着上课,那时候哪还有时间回来。
而且明天是周末,两老口子都不上班,心里想着给女儿弄点啥好吃的。
就这样,夫妻两人在城里待了一天,到了第二天下午,苏颖跟张安才在丈母娘依依不舍的目光下回了长箐。