第130章 油炸面饼
作者:同簪公子   六零赶海养崽:女配婚后幸福生活最新章节     
    外焦里嫩还不腥的香煎鲅鱼一顿就吃完了。
    苏糖意犹未尽地回味了一下,觉得下次可以多买几条回来一起煎。
    大家都吃好后,赵毅开始收拾东西,而苏糖趁着在午休之前,把之前粗略勾勒出来的插图画好了线稿和阴影。
    “休息吗?”赵毅上来后,问道。
    苏糖收好图纸,点了点头:“睡半个小时。”
    赵毅应了一声,两人一起躺下后,又问道:“晚上吃什么?”
    苏糖:“吃花甲,吃米饭,还有青菜。不然,你还想吃什么?”
    赵毅道:“想吃你之前说的泡面。”
    闻言,苏糖翻了个身,问道:“那你下午什么时候回来?”
    赵毅想了想,“两个小时内应该能搞定。”
    “那行,等你回来后,我们一起。”
    赵毅把头埋在苏糖的颈边,搂在她腰间的手也紧了紧,低低地笑了一声:“一起什么?”
    苏糖没好气地拧了赵毅的胳膊一把:“别闹了,都过去五分钟了。”
    赵毅只好遗憾地叹了口气,把人送开,“那今晚我们再来。”
    苏糖:“……”
    下午。
    赵毅出了门。苏糖发现那个小的还没有起床,她又重新躺回了床上。
    昨晚累得够呛,今天上午又因为吃瓜,她都几乎站了一上午,腰和腿都酸得厉害,也累得很。
    不过,她也只是多躺了半个小时而已,因为苏瑾和卫家豪很快就起来了,并且还下来喽。
    想到赵毅想吃泡面,也就是油炸面饼,苏糖干脆也起床了。
    下楼后,苏糖见两个孩子就要往外冲,忙喊道:“小瑾!家豪!别出去,外面太阳太大了,会晒伤的。”
    海边的太阳和其他地方的都不同,别看现在才4月份,但是紫外线真的贼厉害。
    卫家豪脚步一顿,转身和苏糖说道:“小舅妈,我去找卫国哥哥玩。”
    “那卫国哥哥起床没有?”
    苏瑾答道:“阿姐,卫国哥哥不睡午觉的。”
    苏糖挥了挥手:“那你们去吧。记得别跑外面去了,不然晒伤了就不给你们做好吃的了。”
    闻言,卫家豪眼睛一亮:“好吃的?小舅妈哦,你今晚又做什么好吃的呀?”
    苏糖挑眉,笑道:“一种特别好吃的面条。”
    “有多好吃啊?”卫家豪继续追问。
    苏糖道:“比撒子炒菠菜还好吃。”
    这道菜卫家豪和苏瑾都吃过,和炒面似的,他们都觉得非常非常的好吃。比这道菜还好吃,那岂不就是……
    他们想象不出来味道,不过这都不要紧,他们知道是好吃的就行。
    “去玩吧,等我做好了,会喊你们回来吃的。”苏糖见两人突然舍不得出去了,无奈又好笑道。
    卫家豪想了想,说道:“小舅妈,我不去玩了,我在家里给你烧火。”
    苏瑾也是连连点头。
    这自然好!苏糖想也没想就应下了。小孩子做家务的意识,要从小就开始培养。
    甭管是油炸面饼还是泡面,反正想要做面条,那就地和面。
    面粉取够量,为了让面条更加好吃,苏糖还拿了两个鸡蛋。
    剩下的活儿,就是加入水和盐,以及五香粉和白胡椒混合一起,并且和好就行。
    本来苏糖是不着急做的,毕竟她说了要等赵毅一起回来,但是因为两个孩子都眼巴巴地看着她,她只好提前开工了。
    “不是说让你等我吗?”
    苏糖才开始揉面,赵毅的声音就传了过来。
    她看了一眼时间,才过去一个小时左右,忍不住问道:“这么快就搞定了?”
    赵毅点了点头:“嗯,例行询问,没有出现什么大事件都不会很久。”
    这会儿功夫,赵毅已经洗好手,并且在手上抹上了一点儿食用油。
    苏糖顺势退开,把这种非常耗力气的活儿交给了赵毅。
    只听赵毅道:“这不就是和面做面条吗?”
    闻言,苏糖没忍住翻了个白眼:“泡面难道不是面吗?”
    赵毅没忍住笑了起来,连声道:“是是是,我的错。”
    苏糖“嘁”了一声,“知道就好。”
    见两个小的还围在厨房里,苏糖收了收容易打烂的碗筷和危险的菜刀。
    又想着擀面条的事情又赵毅了,她索性去处理起了今天要用到的菜。
    花甲肯定是要吃的了。可今天吃面条,爆炒花甲好像没有什么意思,倒不如吃花甲面。
    那用什么做汤底呢?
    看着外面红彤彤的番茄,还有地里绿油油的菜叶子,以及红中还带着丁点儿青的小米椒……
    苏糖很快就敲定了下来——今晚就吃番茄炒鸡蛋汤底的花甲面条。
    “想什么呢?这么入迷?”
    赵毅的声音在她的耳边响起,苏糖回过神来,双手呼在赵毅的脸上,没好气道:“你干嘛?”
    赵毅指了指桌案上的面条,“做好一些了,你看接下来要怎么办?”
    苏糖道:“一捆一个碗,然后上锅蒸!”
    赵毅看了看那团面,大概就是十捆面左右的量,不过他一个人就能吃三捆。
    “原来你拿出来的那些碗,是要这样用的。”
    苏糖点头道:“这自然。”
    卫家豪看着那些被赵毅拉得细细的面条,被平整地放进了碗里,他问道:“是能吃了吗?”
    苏糖好笑道:“还不能,现在是上锅蒸。”
    卫家豪继续问道:“蒸好就可以吃了吗?”
    苏糖继续摇头。
    这下苏瑾也好奇了,也不玩蚂蚁了,凑过来问道:“阿姐,那怎么样才能吃?”
    苏糖道:“蒸熟之后,用油炸。炸好之后,再煮。”
    “噢~”卫家豪眼睛唰地就亮了,“炸~”
    苏糖自然知道了,在小孩子们的心里,炸的东西就是非常好吃的。
    “是的,很好吃的。”
    赵毅若有所思,问道:“需要很多油吗?”
    苏糖摇头道:“不会耗费很多油的,因为不能用大火,不然已经稍微成型的面饼会散开。”
    猜到赵毅想做什么,苏糖又道:“而且这些油也可以二次利用的啊,又不脏的。”
    赵毅点了点头,“你上次说的,还有蔬菜包,也是这样做吗?”
    “蔬菜包啊?”苏糖道,“这个更加简单了。”
    赵毅挑眉,问道:“说说看?”
    苏糖:“青菜洗干净切碎,然后烫水。出锅后拧干水分,再烘干或者晒干,然后装袋就可以了。”
    “不会坏掉吗?”
    苏糖:“短期内不会啊,而且没了水分的东西,都能放挺久的。”
    赵毅点了点头:“那挺好的。”
    苏糖问道:“怎么?要普及啊?”
    “这种东西不是一泡就可以开么?”赵毅点头道,“我觉得非常不错,省事省时。”
    “这倒也是。”苏糖眉眼一弯,又说道,“其实米饭也可以,也是蒸熟,然后烘干。不过要求比面条和蔬菜的高,没有烘干机器比较难办。”
    赵毅点了点头:“这个想法,到时候我顺势提出来就是了。”
    想了想,苏糖又道:“其实,我觉得你们海军倒还好。靠海边,打捞一次就能吃饱。倒是陆军的伙食估计会稍微差一些。”
    赵毅有校友就是做了陆军的,说不上差,但是确实因为没有海鲜做食补,会少吃很多美食。
    不过,如果这种方便携带的食物能够从他们这里推广出去,并且让更多出任务的同志都能吃得更好的话,确实是一件好事。
    “嗯,我来处理。”
    苏糖:“行,五分钟了,面条蒸熟了的,可以出锅了。”
    接下来,就是洗干净大铁锅,烘干铁锅里的水份后,苏糖才倒入了差不多一大碗油。
    要是她没有两份收入,她其实也没有这么豪气的。可如今她不仅有,而且粮票是会过期的,所以苏糖已经囤了不少的食用油和米面等主食了。
    由于炸面饼的油温不能高,苏糖就让赵毅去烧火了。
    想了想,苏糖又道:“小瑾,家豪,你们别靠太近灶边。”
    卫家豪歪头:“为什么啊?锅里好香啊。”
    苏瑾倒是记得为什么,忙拉着卫家豪走远了几步,“油会炸,很烫的。”
    苏糖点了点头:“是的,小瑾说的不错,所以你们别靠过来。”
    一块块面饼下锅,香喷喷的味道也随风飘了出去。
    安琪在院子里走动了一会,立刻猜到是苏糖在做好吃的,于是就摸了过来。
    “哇!大工程啊!”
    苏糖无奈地看了她一眼:“都出锅了,还什么大工程?”
    安琪指了指铁锅里的油:“真舍得!”
    苏糖挑眉,笑而不语。要说舍得,自己和安琪相比,那就是小巫见大巫。
    不过看到安琪,倒是让她想起了另外一件事情,所以,她问道:“阿姨回你信了么?”
    安琪无语道:“想什么呢?估计这会儿,信都没有收到吧。”
    苏糖叹道:“好吧。”
    看着一块块还在滋滋啦啦冒烟的面饼,安琪突然来了兴致,说道:“虽然肉肠和腊鸭没有到,但是,我觉得你这些油炸面饼也不错啊!”