此时，天幕中出现字幕解释。
【在东北，遇到大雪和暴雪的天气，路面上全是雪的时候，这种画面是非常常见的。】
【工作人员撒的是大粒盐，或者是工业盐，又或者是专业的融雪剂，专业的融雪剂它主要成分还是盐。】
【那么，为什么要这么做呢？】
【撒盐融雪的原理主要基于盐的化学特性。】
【盐的主要成分，是氯化钠。当盐中离子与水分子结合后形成结晶水合物。】
【这种化合物降低了水的冰点，使得雪和冰能够融化。】
【此外，盐还具有吸热的特性，这意味着当盐与雪或冰接触时，它能够吸收周围环境的热量。】
【这样雪和冰的温度逐渐升高，直至达到融化的温度。】
【通过降低冰点和吸收热量两种方式，盐能够有效地促进雪和冰的融化，从而帮助清除道路积雪，确保交通的顺畅与安全。】
【虽然氯化钠有一定的腐蚀性，但是对于汽车轮胎来说简直是九牛一毛，根本就不用担心。】
此时弹幕弹出。
“纠正一下，那叫融雪剂，不是盐，只是里面含盐分。”
“工业盐一吨几百块，拿来融雪一点都不心疼。”
“食用盐也很便宜呀，一斤才几块钱。”
......
嬴政有些怅然。
他知道华夏后世每个时期银钱的购买力不太一样。
虽然他不知道此时华夏后世的几块钱，到底价值几何。
但是，从评论中的语气来看，无论是工业盐还是食用盐，均是价格低廉。
此时，他心中生出了无限感慨。
盐乃立国之本，这句话毫不夸张！
大秦就是在盐中获得了极大的好处。
他无法想象，若是大秦的盐价像华夏后世一样低廉，大秦会如何？
老百姓都能吃上低价盐，而相应的盐税就少了。
只能说，有利有弊吧。
......
永乐年间。
“爷爷，盐如此低廉，在后世应该都不算重要物资了。”
“也对，后世种粮食的技术都能不断突破。制盐技术，想必也是不可同日而语。”
朱瞻基咂舌。
盐自古便受限于运输不便和技术问题，价格居高不下。
华夏后世交通发达，待技术突破，产量必然会提高，必然会惠及百姓。
小小的食盐，确实算不上重要物资了，那应该也不会由官方管制了吧。
朱棣此时脸色却是晦涩无比。
他没感叹后世盐的价格之低，而是想到了大明目前盐的现状。
太祖朱元璋自战乱中崛起，深知盐的重要性。
在荒年之年，一小撮盐，甚至比一石米，更能吸引人为他效力。
因此，太祖在建立大明之后，为了能够严格的控制盐的销售渠道，推出了一种名为“开中制”的食盐销售政策。
这一政策的核心是由朝廷直接掌控食盐的生产，将食盐的专卖权牢牢把握在手中。
朝廷通过招标的方式吸引商人参与销售活动，但商人想要获取食盐并非易事。
他们必须经历严格的审查，过程繁琐而复杂。
为了获得“盐引”，即食盐的销售权，商人必须用足量的农产品物资与朝廷进行交换。
拿到“盐引”之后，商人就可去指定的“盐场”领取食盐来销售了。
可以说，商人与朝廷的所有交易都是基于“实物交换”的原则。
然而，随着时间的推移，这些盐商为了获取更多利润，直接用百姓买盐的钱去购买土地，然后招募农户种植农产品，最后再用这些农产品去和朝廷完成交易。
一直到现在，这种“盐商屯田”的经营模式经营模式逐渐发展壮大，甚至到了一个十分惊人的地步。
盐商又是盐商又是地主，他们利用自家产的农产品换取食盐，并以高价将食盐垄断销售出去，有些甚至会坐地起价。
而且，如今与洪武年间不同，商人们不仅可以用农产品换盐引，还可以使用银两、布帛等产品参与盐引的兑换流程。
所以那些商人之间的分化也就愈加明显，专司食盐贩卖的“内商”日益富有，负责边陲农产品种植以及运输的“边商”利润空间则是逐渐缩小。
盐商的财富不断积累，生活程度也是相当奢侈。
他甚至听说，扬州地区的盐商还兴起了一种“养瘦马”的畸形产业链。
这简直是荒唐至极！
朱棣脸色顿时难看了起来。
“老大，太祖定下的“开中制”迟早要崩溃！你想想办法解决一下！”
朱高炽点头应下。
此时，下一个视频开始播放。
【中学生暑假实验海水制盐。】
【第一步：收集海水。】
只见一个小女孩拿着一个大桶，装了满满一桶海水。
【第二步：静置一会儿。】
刚打上的海水比较浑浊，于是小女孩将桶静置许久之后，只留了上层稍微干净一点的海水。
【第三步：过滤杂质。】
接着她将棉柔巾放在筛子上，再将反复海水倒入其中，以过滤杂质。
【第四步：开始制作。】
小女孩将过滤几次的海水倒入锅中，打开燃气灶，不断搅拌。
随着水分不断被蒸发，锅中出现了洁白的盐结晶。
小女孩又将锅中的海水过滤，重复了一边过滤杂质的操作。
最后，她将过滤后的海水倒回锅中，重复着搅拌的动作，直至海水全部变成盐。
此时弹幕弹出。
“成果显着，就是很是费锅啊！”
“友情提示：这个盐不能吃。”
“做都做了，去杂质去镁钙铝硫酸根盐酸跟杂质离子也顺便做一下呗。”
“单纯加热海水并不能得到盐，还需要提纯！”
......
各朝古人看完这个视频略带疑惑。
“这不是和咱们的晒盐法差不多吗？”
“提纯又是什么？为什么要提纯？”
“后世也是这样制盐的吗？”
“那为何后世的盐多到可以随地撒，而且价格如此低廉。”