第524章 透油包子
作者:熟睡的猫   美食:我的小店,名震全球最新章节     
    等着蒸笼里面的包子二次醒发完毕,楼远舟这才开了火,开始蒸包子。
    要说等待的时间是最漫长的,这句话一点也没错,当下最着急的肯定不是楼远舟,而是坐在收银台里的陶斌文。
    要说人活到四十多岁了,好吃的吃过不少,按理说不应该这么馋才对,可他现在就是控制不住自己,肚子咕噜噜叫唤个不停,那叫一个难受啊!
    明明他今天来得更早,可看样子想要吃上饭,保不齐要等到十点的时候了。
    楼远舟还在厨房里忙活着下一波的包子,这陶斌文一个人拿着手机,看视频也不是,刷购物软件就会看到给他推送一大堆各种好吃的,更是让原本就已经饿到不行的肚子“雪上加霜”了不少。
    蒸包子的时候这味道跟包的时候那味道是完全不一样的,是那种熟悉的面食在蒸煮时候散发出来的香气,其中多多少少带着些肉馅的香味儿,不多,却也会随着时间的推移开始不断放大,等到这香味儿变得最是浓郁的时候,也是该出锅的时候了。
    “诶?还不能吃?”
    陶斌文走进厨房用一种期待的眼神看着楼远舟的时候,对方摇了摇头。
    “还要再焖一会儿才行,别急。”
    一脸淡定,楼远舟其实也想尝尝啊,但是这流程还是要走的。
    “果然,这都十点了,老板,你也太卡点了。”
    带着点委屈,却不知道自己到底在委屈什么,陶斌文回过头出了厨房,就看见三个身影站在门口,跟门神似的。
    “哟,今儿还是三位啊?”
    看着上周才来过的马辰林今天又来了,陶斌文就知道,这三个老板算是成为这里的常客了,怕不是就算老板改成凌晨两点营业他们也会半夜从被窝里爬出来?
    “老陶,今天吃什么?闻着感觉带馅儿的面食,包子?”
    金安吸着鼻子,别看他五大三粗的,嗅觉还是很好,很多东西一闻就知道做的是什么,何况包子这种相当有特点的美食。
    “鼻子好使啊,肉包子,蒸出来具体啥样我就不知道了,我都没吃上呢!”
    又是一脸委屈,陶斌文退后两步,又去瞅了瞅楼远舟,正好对方也看了他一眼,点了点头。
    “哎哟!好了能吃了!”
    像是知道了什么天大的好事,陶斌文赶紧冲进了厨房,还没到楼远舟面前时候又像是想起了什么,赶紧又出去了。
    “几位,吃几个啊?”
    算是还记得自己的工作,陶斌文尽职尽责地询问着。
    “多大的包子我们还没见着呢,也不知道吃几个,管他多大,先一人来三个垫垫肚子。”
    方万喜挥了挥手,自己径自找了个位置坐了下来。
    当然,这小店本来就没几张桌子,只能说靠哪个近就直接坐旁边。
    “好来!”
    美滋滋地,陶斌文又转身进了厨房。
    “今天这包子能带回去了,你们说是不是?凉了再热热也没啥影响,跟之前那些汤汤水水的可不一样,我还就愿意吃第二顿的包子。”
    马辰林脸上带着笑容,畅想着他的计划。
    所谓的“第二顿”在海琴指的就是剩下来的饭菜在加热后再吃一顿饭,比如中午吃剩的到了晚上热一热再吃,也就是第二顿,同理刚做好的饭就是第一顿,却也没有第三顿的说法。
    “那可省事了,你那份包子给我们俩分分吧,反正你吃第二顿的,这刚出锅的不适合你。”
    金安一听,桌子一拍,这可是好事儿!咋还有不爱吃刚出炉的包子的人?没关系,只要是这舟小铺做的东西他都爱吃!
    “哎哎哎,别,我爱吃第一顿的,爱吃第一顿的!”
    眼看着对方这么激动,马辰林这才惊觉自己是“说错话”了,在这群馋鬼面前说什么自己“不爱吃”那简直就是给自己找麻烦。
    “刚蒸好的大包子来啦!还有蒜!”
    陶斌文的声音适时出现,众人眼神齐刷刷地往厨房方向看去,只见对方端着两个叠在一起的笼屉直接就走了出来,然后“哐”的一声把笼屉放在了桌上,顺势手里拿着的一大头蒜也放了下来,还留了三个小碟子。
    “九个大包子,附送一头蒜,不够再要啊!”
    扔下这句话,陶斌文就又跑去了厨房,毕竟他的那份还没拿呢。
    “我去,大包子。”
    扶了扶自己的眼镜,方万喜就看自己眼前这最上面的笼屉里放了五个大包子,这笼屉大,包子也大,满打满算只能放开四个,所以第五个是单独一个摞在上面的,还在呼呼往外冒着热气。
    这包子一看就是软面的,吃货就是有这种观察的能力,软乎乎的样子让人很想上去捏一捏,但看到热气还是要把手伸回去。
    除此之外,包子皮的一部分像是被内馅儿所浸染,有点半透明的意思,从其中可以看到些许漂亮的橙黄色,还能观察到些肉馅的样子。
    “不错啊,这包子!还挺大个儿!能吃过瘾!”
    金安现在那两只眼是真的瞪得大大的,这种软面的包子其实做起来相对来说简单,而且很好吃,偶尔还能看得见浸出来的油水,这说明馅儿多,油汤也多些,却不会多到咬一口呲出来的程度。
    再看这包子的块头也不小,没有大到夸张的程度,却也跟家里老一辈包包子的大小差不多,舍得放馅儿。
    “爱吃这种,有油水的包子吃起来可是香得多!”
    方万喜从桌上的小盒里拿出来三个小塑料包,里面装着的是一次性手套,这大包子用筷子吃可是要费劲儿了,幸好还有配套的碟子可以放包子。
    “来来来,别废话赶紧吃,吃完了,带走几个回去!”
    那气势像是准备要把店里剩下的包子全都买走一样,金安接过方万喜递过来的一次性手套,拆开包装就用了起来。
    不过虽然戴上手套了,可这包子还是热乎乎的,那叫一个烫,尝试了好几次,金安都没用手拿成功,最后却还是用上了筷子,终于是好不容易把一个大包子放到了自己的碟子里。
    “你们还没吃上呢?”
    陶斌文从厨房里出来,戴着塑料手套,手里捧着个大包子,显然已经咬了好几口的样子,里面的肉馅儿清晰可见,颜色漂亮得很,一看就好吃。
    面皮跟肉馅接触的那一面早就被肉馅里的油汤浸了个透彻,颜色油亮油亮的,有种就算只吃皮也绝对味道差不了的感觉。